海底捞关停300家店，发生了什么事真相详情介绍

“火锅界一哥”海底捞关停300家店，市值一年蒸发3600亿港元，预计去年最高亏45亿元。这究竟怎么回事?具体发生了什么?海底捞只是服务好，性价比不高，它还有什么优势吗?蒸发的钱都是哪儿了?火锅行业未来市场空间如何?海底捞关店事件真相详情介绍。接下来，大家就和小编一起来看看吧。

海底捞关停300家店

2月21日消息，海底捞发布公告称，预期将于截至2021年12月31日止年度录得净亏损约人民币38亿元至人民币45亿元。海底捞表示，对比2020年收入约为人民币286亿元，本集团2021年收入预计超过人民币400亿元，增长超过40%。所以，公司计划将于2021年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店。

众所周知，海底捞号称“火锅界一哥”，疫情发生后在不少餐饮同行纷纷选择放慢脚步的时候，它甚至还做出了逆势加快开店步伐的决策，可为何如今要以逐步关停一批经营未达预期的门店收场?

据了解，预期亏损主要归因于：

一、2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约人民币33亿元至人民币39亿元。

二、全球持续变化和反复的疫情，2020年、2021年门店网络快速扩张以及本公司内部管理问题等对海底捞餐厅经营状况带来的冲击。

“我对趋势的判断错了，我判断2020年的疫情应该在9月前后结束，但是直到今日亚太地区的很多门店依然无法营业。而且这种情况下，在2020年6月我还进一步作出继续开店的计划，现在来看确实属于盲目自信，当意识到问题时已经是2021年的1月了，等公司反应过来已经是3月了。”张勇说。