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  • 如何挑選上等的紫菜,怎麼挑選質量好的紫菜

    如何挑選上等的紫菜,怎麼挑選質量好的紫菜

    紫菜,是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。紫菜的營養分析1、食用營養豐富,含碘...

  • 怎樣煲魚湯不腥,魚湯怎麼做好吃

    怎樣煲魚湯不腥,魚湯怎麼做好吃

    魚湯不僅美味,而且營養價值高,可能喜歡煲魚湯的朋友,都會發現煲出來的湯有些腥味,下面教大家一些煲魚湯的技巧,讓您煲好的魚湯沒有一點魚腥味,且湯色濃白,口味鮮美。怎樣煲魚湯不腥?魚湯怎麼做好吃怎樣煲魚湯不腥?1、魚頭和魚...

  • 如何選購阿膠,阿膠的真假辨別

    如何選購阿膠,阿膠的真假辨別

    保健專家指出,雖然阿膠可以養氣養血滋陰潤燥,但如服用了次品、劣品、僞品阿膠後,不僅對身體無益,其中的有害物質還會危害人體健康。那麼我們應該如何選購阿膠呢?阿膠一般製成長方形,優質的阿膠呈有光澤的黑褐色,質地細膩而光...

  • 新買的鐵鍋怎麼洗

    新買的鐵鍋怎麼洗

    新買的鐵鍋怎麼洗?日用品由於使用頻率很高,因而比較容易沾染上各種灰塵污跡,這不僅會影響以後的進一步使用,還可能傳播疾病,影響人們的健康。所以,保持日用品的清潔衛生就顯得非常重要了。但有些日用品被弄髒後不太容易清...

  • 【鐵鍋燉娛】八十期,非正式會談韓國嘉賓金韓

    【鐵鍋燉娛】八十期,非正式會談韓國嘉賓金韓

    湖北衛視《非正式會談》節目一直被網友稱爲是窮穿地心的綜藝,雖然節目組很窮,但是阻止不了網友對這檔綜藝的喜愛。不過昨晚傳來噩耗,節目組年僅27歲的韓國嘉賓金韓一,因病突然去世,消息已經被證實,讓人悲痛。金韓一是韓國人...

  • 【鐵鍋燉娛】七十九期:那英發微博了,曬20年前

    【鐵鍋燉娛】七十九期:那英發微博了,曬20年前

    時隔一個多月,那英在2月5日再發微博,這一次和以往不同,而是發出了一張與朋友們的合照,還是20年的合照。那英還配文感慨:20年彈指一揮間,我們從青澀邁向了成熟,感謝歲月讓我們相遇,即使年華老去,我們的感情還是一樣的率真。照片...

  • 新買的鐵鍋怎麼處理,鐵鍋首次使用的注意事項

    新買的鐵鍋怎麼處理,鐵鍋首次使用的注意事項

    鐵鍋是我國的傳統廚具,使用鐵鍋烹調可以增加人體鐵的攝入量,因爲用鐵鍋烹調的食品中鐵的數量增多,這也許是微小鐵屑的脫落。現在世界衛生組織的專家開始建議使用鐵鍋。很多新買的鐵鍋不能拿來就用,需要對其加以清潔處理後...

  • 【鐵鍋燉娛】八十六期,雷佳音微博粉絲破千萬

    【鐵鍋燉娛】八十六期,雷佳音微博粉絲破千萬

    昨天可真是好日子啊!娛樂圈三大巨頭之一的雷佳音,微博粉絲終於突破了一千萬,可喜可賀啊!雷佳音之前經常抱怨自己的粉絲都是“黑粉”,如今更是從作用“九百萬黑粉”的大戶晉級成了“千萬黑粉”的暴發戶,粉絲們紛紛要求前夫...

  • 沏茶的最佳水溫是多少,多高的水溫泡茶最好

    沏茶的最佳水溫是多少,多高的水溫泡茶最好

    沏茶的最佳水溫是多少?茶葉中的氨基酸對人體有好處,它在水溫60℃的時候就能溶解出來。維生素C在水溫70℃時就要受到破壞。茶單寧和咖啡鹼在水溫70℃時就逐漸溶解出來,若水溫過高,茶的味道就過於苦澀了。因此,要想保持茶葉...

  • 鮮肉版“武大郎”拍網大,《鐵鍋英雄》爆笑來襲

    鮮肉版“武大郎”拍網大,《鐵鍋英雄》爆笑來襲

    2017年度網絡穿越爆笑喜劇大電影《宋朝來客之鐵鍋英雄》,由美亞娛樂、鵬程兄弟(深圳)文化傳播有限公司、北京七祖影業發展有限公司、深圳市啓宇達文化傳媒有限公司、深圳知道文化傳媒有限公司聯合投資拍攝。由中國知名出...

  • 高壓鍋蒸汽沖洗抽油煙機

    高壓鍋蒸汽沖洗抽油煙機

    高壓鍋蒸汽沖洗抽油煙機法。把高壓鍋內冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由於高熱水蒸汽不斷衝入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯裏,直到油杯裏沒有油爲止。...

  • 教你辨別色拉油的好壞,真假色拉油的鑑別方法

    教你辨別色拉油的好壞,真假色拉油的鑑別方法

    色拉油是指各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程序精製而成的高級食用植物油。主要用作涼拌油或作蛋黃醬、調味油的原料油。目前市場上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵...

  • 如何快速去除姜皮,巧刮姜皮的小竅門

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    關於姜是否要去皮,則也要看是想達到什麼效果。如果是作爲炒菜時的作料使用,那麼不用去皮,直接連皮使用即可。如果想用姜來進行食療,則要區別來看。姜皮本身也是一味中藥,性涼。而姜本身性溫,二者性味相反。簡單地說,姜肉發汗...

  • 如何去除牛肉異味,去除牛肉異味的方法

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    牛肉毫無疑問是餐桌上的一道美味。但牛肉在味道鮮美的同時,也有一些不如人意的地方,比如很難燉爛,比如有異味......不過沒關係。下面就教大家幾種方法,可以把上面這些問題統統解決。趕緊記下來吧,學會的話,以後吃牛肉就再也...

  • 怎樣防止鐵鍋生鏽,真的有必要看一看

    怎樣防止鐵鍋生鏽,真的有必要看一看

    新鍋使用前建立一層保護膜很多人都知道新鍋使用前需要放多一點的油燒熱,並搖晃鍋,確保鍋的表面都有沾到油。靜置半天至一天後纔可開始用來炒菜。這麼做的目的是讓鍋的表面形成一層保護膜,讓鐵鍋的鐵與空氣隔絕,阻礙鐵鏽的...

  • 如何泡發乾魚翅,乾魚翅的泡發方法

    如何泡發乾魚翅,乾魚翅的泡發方法

    魚翅是中國傳統的名貴食品之一,與燕窩、海蔘和鮑魚合稱爲中國四大“美味”。但因中國地處溫帶,冬季寒冷,旱澇天災頻仍,內陸地區距海洋比較遙遠,因此,乾魚翅較多。但乾魚翅的泡發方法也因此成爲一大難題。乾魚翅泡發的主要程...

  • 如何挑選新鮮茄子,茄子的挑選方法

    如何挑選新鮮茄子,茄子的挑選方法

    茄子是餐桌上十分常見的家常蔬菜。茄子所含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能比的,有很好的美容、抗衰老功效。嫩茄子的口感較好,老茄子則很差,那麼,如何挑選到新鮮茄子呢?茄子的挑選方法外表:一般果形均勻、周正,老...

  • 廚房抽油煙機除油妙法

    廚房抽油煙機除油妙法

    抽油煙機使用後應將油盆清理乾淨,可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內,貼緊盒壁即可。待盒中油滿後取下盛滿油的袋子,再換上新袋。這樣既可解決油企不淨的煩惱,又利用了廢塑料袋,節省了時間。...

  • 【鐵鍋燉娛】八十五期,范冰冰開通小紅書成美

    【鐵鍋燉娛】八十五期,范冰冰開通小紅書成美

    前段時間,范冰冰正式入駐小紅書,搖身一變成爲了美妝博主,由於自帶的明星效應,馬上就吸引了千萬粉絲,只要是范冰冰推薦的護膚產品,馬上就會賣斷貨,范冰冰儼然成爲了一個帶貨狂人。隨着小紅書的越來越火爆,越來越多的明星開始入...

  • 中藥可以用鐵鍋熬嗎,熬中藥用什麼鍋最好

    中藥可以用鐵鍋熬嗎,熬中藥用什麼鍋最好

    煎煮中藥時,需要用到煎藥的器皿,然而用什麼鍋煎中藥是非常重要的,那麼,煎重要用什麼鍋最好呢?中藥可以用鐵鍋熬嗎?熬中藥用什麼鍋最好熬中藥用什麼鍋最好煎藥容器以沙鍋和陶罐爲最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好無損的)次之;鐵鍋、...

  • 如何鑑別漂白梨,漂白梨的鑑別方法

    如何鑑別漂白梨,漂白梨的鑑別方法

    梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食...

  • 廚房使用鍋具的注意事項,廚房鍋具使用的小技巧

    廚房使用鍋具的注意事項,廚房鍋具使用的小技巧

    如今,市場上鍋的種類越來越多,功能也越來越強大,只有瞭解了鍋的安全使用方法,才能發揮它們的正確作用,否則就會對健康不利。下面就爲大家列舉一些安全的用鍋小技巧:高溫油炸別用不粘鍋不粘鍋的不粘塗層其實是一層薄膜,厚度在...

  • 清洗抽油煙機集油盒有竅門

    清洗抽油煙機集油盒有竅門

    抽油煙機的集油盒內積滿油後,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗乾淨後,在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉,少加點兒清水,油比水輕,再有積油時就會漂浮在水上,清洗時將盒內油倒出後,盒底則不會有油垢粘附,用清潔劑很易清洗幹...

  • 洗餐具省水小竅門,先擦後洗省水潔餐具

    洗餐具省水小竅門,先擦後洗省水潔餐具

    洗餐具省水小竅門:先擦後洗省水潔餐具洗餐具省水小竅門:先擦後洗省水潔餐具。洗餐具時,最好先用紙把餐具上的油漬擦去,再用熱水洗一遍,最後用較充分的溫水或冷水沖洗乾淨。這樣做比直接用冷水和洗滌劑節省很多水,而且也不會...

  • 鐵鍋柴雞的做法,美味爽口的鐵鍋柴雞讓你百吃不厭

    鐵鍋柴雞的做法,美味爽口的鐵鍋柴雞讓你百吃不厭

    主料柴雞一隻輔料豆泡、木耳、香菇、青椒、紅椒、幹辣椒、蔥、姜、蒜。調料糖、鹽、料酒、醬油、食用油。鐵鍋柴雞製作步驟1、不老泉林下柴雞內外洗淨後斬成5釐米見方的大塊備用。2、木耳、香菇用開水泡發後洗淨泥沙...

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