无肉不欢者如何吃肉不长胖
水煮清蒸肉热量比炒肉少一半
减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。
有助保持体形的肉
无肉不欢者,很多人都体形肥胖,其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常适合食用:
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。瘦猪肉煮炖后脂肪含量会降。
鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
-
瘦身有道,红薯巧减28斤
小编推荐:最快速有效的瘦腿秘方刘嘉玲番薯巧减28斤番薯易消化助减肥大美人刘嘉玲公开了她的吃番薯减肥人会很容易肚子饿,上厕所也会去得很顺畅,如果想减掉体重,便要吃得清淡,适量的运动!”将什么时间吃饭、什么时间上厕所都做了精密的计算,是美女刘嘉玲的减肥秘方,她...
-
这些水果真的可以减肥吗,你可能吃错了
说到减肥可能很多女性朋友可以跟你聊上一个下午,关于一些所谓的减肥常识她们都好像听说过,对于女人来说,可能减肥常识就像是九九乘法表一样,必须烂熟于心的;但是小编今天想要说,你们真的都减对肥了吗?其实有一些所谓的减肥食物可能是不能帮助你们减肥的。比如说,牛油...
-
五种冬季减肥食谱,营养又瘦身
☆通常实施5天可瘦6公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc...
-
8款晚餐减肥食谱,让你不必节食照样瘦身
你还在为了变苗条而不敢吃晚餐吗?还在因为肚子饿而睡不着吗?其实,只要选对减肥食谱,吃好晚餐也可以照样瘦身!那么,晚饭吃什么减肥呢?下面小编就为大家推荐以下的8款晚餐减肥食谱,就可以让你不必节食照样瘦身。1、豆腐皮中芹材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。做法...