雪梨是什么,咳嗽有痰吃什么好的快?银耳雪梨汤的做法
正值秋冬季,天气干燥而人的皮肤也会变得干燥起来,可能有时候人还会出现咳嗽的时候,那么这时候就要来上一碗雪梨银耳粥了。
雪梨是什么呢?也就是大白梨。它可以止咳化痰,这里再加入一些莲子,莲子可以安神明目,对于女性来说还可以美容养颜。最后再加入银耳,也是可以美容养颜的,同时还可以补气补血。
那么今天就把这三种食材结合在一起做成一碗炖盅,平时的时候可以当做甜品来吃,营养丰富而且很方便做。
【雪梨银耳盅】
步骤:
1、首先准备好所需的食材。雪梨,银耳,莲子,红枣等等。
2、首先将银耳和莲子浸泡两个小时左右,因为这里的炖盅是用梨子来代替的,那么炖的时间不要太长,所以这些食材要提前泡好才可以,不然蒸不烂,而蒸的时间太久食物都会烂掉,口感也不会很好。
3、将雪梨清洗干净,上面切开做成盖子,内部给它挖掉做成一个炖盅,挖的时候一定要小心不要挖漏了。
4、将泡好的银耳和莲子放在里面,再加一颗红枣进去,最后再放入冰糖盖上盖子。里边不用加入水了,因为在加热的过程中,雪梨会蒸出来梨汁。
5、给它放入到蒸锅中或者是炖锅炖半个小时就可以了。
这样一道美容养颜而且润肺止咳的雪梨银耳炖盅就做好了,价格很实惠,而且对女性的皮肤也很好,能够缓解皮肤干燥的问题,非常的适合秋冬季来吃哦。如果你也心动的话就快点动手准备这样一道小甜汤吧。
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