食物美容要注意四季的宜忌
中医学有“天人相应”、“用寒远寒”、“用热远热”的理论,食疗学尤其需遵循。“用寒远寒”即在寒冷的季节中避免运用寒凉的食物;所谓“用热远热”即是在炎热的季节中避免运用温热的食物。
具体地说,在春夏季节,属阳气升发之季,不可服食辛辣、温热的食物,以免助发内热;夏季除了不可过食温热以外,还不可过食油腻,或过食生冷,以免脾胃功能失调,内湿中生;秋季,不可过食温热食品,以免导致燥热内生。
冬季为封藏之季,过食寒冷的食物,会导致体内本来就已经减弱的阳气受损,不能温养身体,使得身体感觉寒冷。因此,温补之法多应在冬季进行,一则可御寒,二则可养精。这不但是中医养生学中的重要内容,也为四季美容提供了依据,违背这一原则,就可能出现损容现象,例如夏季服用温热性食物过多,就易导致面发疮疡、皮肤干燥等症。
小贴士:一年四季,无论是在健康的情况下还是在患病的过程中,都要注意食物的选择应与气候相适应。
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