马铃薯的好坏怎样选
中药1.94W
马铃薯又叫山药蛋、土豆、洋芋、洋山芋等,它既是蔬菜又是粮食,为世界五大食用作物之一。
马铃薯的味道适口,营养丰富,淀粉含量高,是蔬菜中能够供给人体热量最多的品种之一。将马铃薯与其他食品混食,还有提高营养价值的作用。
良质薯块肥大而匀称,皮脆薄而干净,不带毛根和泥土;无干疤和糙皮,无病变;无虫咬和机械外伤;不萎蔫、不变软,无发酵酒精气味;薯块不发芽,不变绿。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味。
-
丁香枝的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】DīnɡXiānɡZhī【英文名】ClovetreeTwig【来源】药材基源:为桃金娘科植物丁香的树枝。拉丁植物动物矿物名:Syzygiumaromaticum(L.)Perry采收和储藏:全年均可采,切段,晒干。【原形态】丁香,常绿乔木,高达10米。叶对生;叶柄明显;叶...
-
牡丹藤的功效与作用及药用价值
...
-
九层塔的功效和作用
别名:千层塔。植物名:罗勒。生长环境:本品为一年生直立草本。为栽培植物,也有野生,多生于山坡路旁,灌木丛中。分布:广东省各地习惯于菜地里栽培,华南、华中、华北均有栽种,热带亚洲亦有。入药部分:全草。采集期:夏、秋。自采地点:家种。性味:性温、味辛、气香。功能:止痛、消...
-
龙舌箭的功效与作用及药用价值
...