怎樣擦洗日用食具
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怎樣擦洗日用食具呢?下面就來為大家介紹一些擦洗日用食具的竅門,供其參考!
裝過牛奶、麪糊、雞蛋的食具,應該先用冷水衝淨,再用熱水洗。如果先用熱水洗,殘剩的食物就會附着在食具上。
用生鐵或熟鐵做的食具洗淨後,一定要在火上烘乾或曬乾,不然容易生鏽。如果已經生了鏽,可用煤油除去鐵
鏽,再洗乾淨。
碗碟有了積垢,用食鹽和醋洗刷,可以洗淨。
洗切菜用的砧板時,不要用太熱的水去燙,這樣容易使砧板炸裂變形。
菜刀切了有腥味的肉類,可以用醋在刀上擦一下,腥味就沒有了。切魚時,如刀上有腥味,用生薑片將切過魚的刀擦一遍,可除去刀上的腥氣。
飯鍋上結了鍋巴,難以除去,可以用冷水浸泡,半小時後即可刷除,忌用硬物刮。
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