媽媽們的月子食譜〖前篇〗
月子食譜
需要的媽媽可以借鑑:
早餐
⊙紅豆薏米粥 +雞蛋南瓜餅
⊙醪糟雞蛋花枸杞湯+ 南瓜紫薯饅頭
⊙醪糟木瓜枸杞雞蛋花湯+ 麪包
⊙紅糖紅棗小米粥 + 麪包
⊙黑豆紅豆黑米紅棗粥+ 麪包
⊙紅豆薏米湯 + 麪包
⊙醪糟雞蛋花紫薯湯+ 麪包
⊙醪糟牛奶雞蛋花黑芝麻+南瓜紫薯饅頭
醪糟是非常下奶的,但説法不一,有人認為醪糟酒精含量高,對寶寶吸收有影響,我是婆婆自己親自做的,釀造的時間短,非常新鮮,酒精味也很少,如果媽媽們不放心市面上的,可以選擇讓家人制作。
加餐
⊙香蕉蘋果
⊙紅皮花生+紅棗+枸杞+紅豆+紅糖五紅湯
⊙蘋果香蕉聖女果
⊙木瓜牛奶香蕉聖女果
⊙雞蛋羹 +木瓜蘋果香蕉聖女果
⊙奇異果木瓜
上午9-10點加餐以水果為主,特別香蕉會吃多一些,利於通便,水果的吃法也是需要注意的,一定温熱吃,不要生吃水果,水果生吃一般人沒有關係,但是還在產褥期的媽媽還是加熱吃,可以用微波爐加熱幾秒鐘就可以了,非常方便。
午餐
⊙秋葵炒木耳胡蘿蔔+公雞生薑湯
⊙公雞生薑黃芪湯 +大葱炒南瓜+ 清炒茼蒿生薑
⊙白煮蓮花菜紅椒 + 白煮菜花西藍花+ 七星豬蹄花生湯
⊙豬肝炒紅椒 +秋葵炒南瓜紅椒 + 黑魚玉米湯
⊙山藥彩椒南瓜燉 + 白煮西藍花 +七星豬腳湯
⊙菜花炒秋葵 + 豬肝炒紅椒 + 黑魚湯
⊙茼蒿 + 蓮藕紅糖糯米+公雞玉米湯
為什麼喝公雞不是母雞?都説母雞才是大補,但是吃母雞,會增加媽媽們體內雌激素的含量,導致催乳素難以發揮出應有作用,影響乳汁分泌。吃大公雞,可以減少體內雌激素的影響,有助於乳汁的分泌,使自己的乳汁分泌更充分,同時公雞脂肪含量低,不容易增加身體的體重。
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