寶媽必瞭解的奶粉肉毒桿菌
奶粉是寶寶的必需品,但是市面上的奶粉也不是全部讓寶媽們放心的,有些奶粉檢測到含有肉毒桿菌,因此奶粉的安全問題令寶媽們感到心慌。那麼奶粉肉毒桿菌是什麼?下面就一起去了解一下吧。
奶粉肉毒桿菌
肉毒桿菌
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌,在罐頭食品及密封醃漬食物中具有極強的生存能力,是毒性最強的細菌之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過程中分泌肉毒毒素,該種毒素是目前已知的最劇毒物,可抑制膽鹼能神經末梢釋放乙醯膽鹼,導致肌肉鬆弛型麻痺。軍隊常常將這種毒素用於生化武器。人們食入和吸收這種毒素後,神經系統將遭到破壞,出現眼瞼下垂、複視、斜視、吞嚥困難、頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等症狀,嚴重者可因呼吸麻痺而死亡。
肉毒桿菌有多毒
一、毒在哪裡
有關資料顯示,肉毒梭狀桿菌簡稱肉毒桿菌,它本身是無害的,但是它在厭氧環境中產生的肉毒素(又稱肉毒毒素)是一種毒性非常強的物質,不到1微克就可以致人死亡。醫學專家指出,其中毒症狀主要是神經系統症狀,表現為視力模糊、瞳孔散大、語言障礙、頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等,嚴重者會癱瘓。
奶粉肉毒桿菌
二、如何消毒
肉毒桿菌產生肉毒素需要一定條件,它生長繁殖及產毒的最適宜溫度為18到30攝氏度;如果環境太冷或太熱,在溫度低於15攝氏度或高於55攝氏度時,它不能繁殖也不能產生毒素;如果環境過於酸性或過於鹼性,在PH值低於4.5或大於9.0時,它也不能繁殖和產生毒素。
肉毒素特別怕熱,通常在75到85攝氏度之間加熱30分鐘,或是在100攝氏度時加熱10分鐘,就可以破壞肉毒素。
因此,如果相關乳清蛋白粉在進一步加工過程中經歷了高溫,可以起到一定的消毒作用。比如使用了這批問題乳清蛋白粉生產飲料的可口可樂公司稱,由於生產過程中採用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用,相關飲料產品是安全的。
對食物具有衛生學意義的檢驗在於是否檢出肉毒素,若只檢出肉毒桿菌但未檢出肉毒素,不能證明此食物會引起肉毒中毒。對於成人而言,如果只攝入少量肉毒桿菌,身體可以將其自然代謝掉。
以上就是奶粉肉毒桿菌的瞭解,你看完了懂了沒有?缺乏生活經驗是我們年輕人比較普遍的現象,為了幫助廣大網友能及時查詢不瞭解的生活經驗,我們整理了大量的生活知識。
-
3歲寶寶教育,三歲寶寶的智商教育
三歲寶寶行為案例小編列舉一個3歲的小女孩常見的行為案例:在女孩玩積木的時候,不停地把一些圓柱體放進不同的容器中,然後又把它們取出來。這些圓柱體大小不同,正好可以放進那些容器相應的孔裡,就像用軟木塞蓋住瓶子一樣。一切過程看上去緩慢而有節奏。出於好奇,一直...
-
小孩子睡覺出汗,你知道怎麼解決嗎
小孩子睡覺出汗,現在人的生活條件越來越好了,面對小孩的照顧也不容忽視,小孩子睡覺總是會出汗,這是什麼原因呢?下面就來介紹一下小孩子睡覺出汗的原因和解決方法。小孩子睡覺出汗小孩子睡覺出汗:體質原因:嬰幼兒期由於新陳代謝旺盛,加上小兒活潑好動,有的即使晚上上床...
-
寶媽必須懂得的新生兒嘔吐的治療方法
嘔吐也是新生兒常見的症狀,這種現象特別是容易發生在出生3、4天后的新生兒身上,寶媽們要弄清楚新生兒嘔吐的原因,然後幫寶寶對症下藥。那麼新生兒嘔吐到底是怎麼回事?有什麼治療方法?新生兒嘔吐什麼是新生兒嘔吐嘔吐(vomiting)是新生兒期常見症狀之一,管理嘔吐的是...
-
如何提高記憶力方法,幾種方法讓你家寶寶過目不忘
1.幫助寶寶理解識記材料在幼兒時期,雖然孩子的機械記憶多於意義識記,但意義識記的效果卻比機械識記的效果好。不少心理學家研究表明:幼兒往往對熟悉理解了的事物記得很牢。培養並發展幼兒的有意記憶能力是非常重要的,為此就需要用各種方法儘量幫助幼兒理解所要識記...