生薑紅糖水,防治風寒感冒
生薑紅糖水 防治風寒感冒
簡單的做法是把姜儘量切細, 然後用紗布包裹, 擠出汁, 然後+紅塘(白糖也可以,紅塘發暖效果更好),用熱水衝開。 即可. 也可直接把碎姜放如碗裏衝. 只是個人很不喜歡姜的味道,所以只用汁. 另一種方法是把可樂+薑片, 量自定. 再+棗,枸杞等, 煮. (也可不加) 至開,即可. 如果感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞,民間常用薑糖水治療.
具體做法是:用生薑一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對於感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生薑紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達到預防目的。服後最好睡臥蓋被取汗,避免風寒。
生薑紅糖水之所以能夠防治風寒感冒,是因爲生薑具有發汗解表作用。生薑不僅是家庭必備的調料,也是常用的中藥之一。因加工炮製不同,姜的藥用有生薑、乾薑、炮姜之分,應注意區別使用。生薑用鮮品、味辛性溫,長於發散風寒,又能止嘔,多用於風寒感冒及嘔吐之證;千姜爲母妻的乾燥品,味辛性熱,走散之力已減,溫中之功加強,爲治療脾胃虛寒證的關鍵藥,並能回陽、溫肺化飲;炮姜經過火炮,辛味減弱,味較苦澀,溫經止血是其所長,多用於虛寒性出血證。故前人有“生薑走而不守,乾薑能走能守,炮姜守而不走”之說。由此可見,防治感冒的生薑紅糖水用生薑最爲適宜,如果一時找不到生薑,乾薑也可代用。 值得提出的是,生薑紅糖水並不是包治感冒的“靈丹妙藥”,也是有嚴格適應證的。若爲風熱感冒,就非生薑紅糖水所宜
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