有關美味的精選知識

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酸梅湯怎麼做，簡單易學還美味

酸梅湯製作方法材料:幹烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。酸梅湯怎麼做簡要步驟：1、從乾貨市場買回家的幹烏梅和山楂必須先加水泡開。2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗...
豬手的五大美味做法，豬蹄的烹飪小技巧需掌握

豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄爲豬手，後蹄爲豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延...
幾種讓水果沙拉更加美味的方法你知道嗎

1、買應季的水果水果的味道和品質是很關鍵的，又有什麼水果能比應季水果更好呢?過季的蘋果和藍莓是不是遠不如當季時那麼美味?所以，最好避免購買過季水果，需找當地產的當季水果，至少是本國所產。水果沙拉2、選擇成熟度一樣...
冷凍豬心只要根據以下做法烹調，一樣可以很美味

爆炒冷凍豬心的做法：1、豬心先解凍，解凍後豬心一切兩半，用流動的清水洗淨殘留血塊;2、將豬心切成片，用清水中浸泡半個小時，並在清水中滴入些許高度白酒。如出血水後倒掉，重新換水，再浸泡;3、香蔥切末，蒜拍成末，紅綠彩椒切塊，小...
怎樣做酸辣粉，酸辣粉這樣做不僅開胃而且美味

食材：紅薯粉1大把，肉末250g，青菜1把，花生米20g，黃豆20g，香菜5根調料：雞湯1份，鹽1勺，老抽1茶匙，料酒1茶匙，花椒油少許，辣椒油少許，醋適量，香油幾滴，雞精少許怎樣做酸辣粉做法：1：備好材料。2：紅薯粉加適量的水提前泡一下。3：泡好後開火把紅...
怎麼燉雞湯最美味的做法，讓你快速上手

很多人都喜歡喝湯，特別是在秋季進補的時候，一些體弱，或是女性都會選擇煲雞湯來補充營養，而煲雞湯也有很多需要注意的事項，首先是選雞，公雞的作用和母雞是不同的，一般煲湯會選擇母雞。雞湯怎樣煲纔好喝選雞人們熬湯愛挑老雞，但...
鍋貼怎麼做，簡單易學還美味

製作方法鍋貼有講究，須用平底鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部爲好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘後，再灑一次水。再煎烙二三分鐘...
燒帶魚，美味又爽口

帶魚沒有小刺，所以吃起來特別容易，一會兒功夫就就能成爲剔骨高手。紅燒帶魚來嘍，汁濃味美，賊下飯，很多人喜歡吃帶魚，但做又不敢做。擔心太腥，一般對付這些腥味重的菜，用高度米酒去腥十分有效，還可以用更烈的二鍋頭。燒帶魚做法...
女生最喜歡的西葫蘆鮮蝦肉羹，美味不長胖

喜歡吃蝦的女生一定是健康又美麗的。鮮蝦不僅彈牙爽口，而且營養價值高，脂肪含量卻很低，完全不會讓人長胖。不管是生吃還是烹飪都會給人口齒留香的鮮美。甜蝦通過蒸煮的方式最能夠鮮味提升出來。吃膩了白灼的方式，不妨來嘗...
榴蓮千層蛋糕的做法，超級美味的榴蓮千層蛋糕怎麼都吃不膩

食材主料：榴蓮肉700g、雞蛋2個、低筋麪粉150g、牛奶500g、黃油30g、砂糖30g、淡奶油500g、細砂糖60g輔料：油適量、鹽適量榴蓮千層蛋糕步驟1.雞蛋兩個2.加入30g砂糖打散至糖融化3.加入純牛奶攪拌均勻4.加入純牛奶攪拌均...
漢堡包的做法，簡單易學還美味

漢堡包食用方便、風味可口、營養全面，如今已經成爲暢銷世界的方便主食之一。但據許多瞭解國外食品行業的人士介紹，西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現做現賣的熱漢堡;另一種...
煎牛排的做法大全，美味爽口的煎牛排原來是這樣做的

健康功效胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼白糖：富含碳水化合物、活血化瘀煎牛排的做法大全食材用料牛排100克相剋食物西蘭花50克相剋食物胡蘿蔔片適量胡椒汁適量料酒適量檸檬汁1個烤肉汁適量胡椒粉適量精鹽適量白糖適量相剋...
女人臉色發黃吃什麼好，4款夏日甜品美味又美顏

女人臉色發黃吃什麼好夏季甜品美味又美顏紅薯百合糖水主要材料：紅薯，百合；輔助材料：大棗，冰糖。紅薯洗淨去皮，幹百合用水泡發，大棗洗淨，將材料放至高壓鍋中，加適量的清水，高壓鍋蓋好上火，壓25-30分鐘即可。作用：紅薯補脾益胃，益氣...
鮑魚粥的做法，這種做法真的很美味

菜品特色鮮美可口。做法所需材料鮑魚1/2個、薑片3片、蔥2支、雞肉4兩、金針菇2兩、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯醃料:鹽1/4大匙、柴魚味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙鮑魚粥製作方法(1)將鮑魚洗淨，放入清水...
紅燒肉的家常做法，美味又健康

美味的紅燒肉的家常做法是怎樣的呢?紅燒肉的家常做法食材明細：五花肉500克，姜五片，草果一個，冰糖適量，八角八顆(小)，鹽一茶匙，老抽三分之一湯匙，生抽適量，料酒一湯匙，味精適量，酸鹹口味，燉工藝，一小時耗時，普通難度。步驟/方法：1、五...
羅宋湯怎麼做，美味又簡單

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涼拌木耳的做法，簡單易學還美味

火麻油涼拌木耳火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等，木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，木耳含有維生素K，預防血栓症的發生。涼拌木耳用料主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣輔料:火麻油適量、白糖...
自制美味的減肥食譜，讓你輕鬆減肥

女性不能一天沒有美食的享受，可是大家也需要好身材，這該怎麼辦呢?放心吧!我們讓大家可以輕鬆享受美食，也可以輕鬆進行減肥哦!粉嫩瘦身蘋果綠茶這款水果茶，微冰飲用真的很好喝，既能美白粉嫩肌膚又能窈窕和瘦身，綠茶多喝有益...
炒饅頭的家常做法有哪些，6種饅頭菜嚐盡人間美味

炒饅頭的家常做法一、孜然炒饅頭這款孜然炒饅頭是用蔬菜搭配着炒的，炒的時候加入一些孜然粉，吃到嘴裏有着燒烤的香味呢。原料：剩饅頭2只，雞蛋1只，溫水兩湯匙，西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔各適量。調味料：白胡椒粉、料酒、孜然粉、鹽...
人間美味醬驢肉的做法你知道嗎

醬驢肉的製作方法是比較簡單的，只要用到驢肉。姜蔥或者桂皮、麪醬等，所以我們在家裏就可以製作醬驢肉了。現在就讓我們一起來學習一下醬驢肉的家常做法吧，希望對你們有幫助。醬驢肉的做法新鮮驢肉、姜、蒜、蔥、大料、花...
鴨子的做法，簡單易學還美味

蔥椒鴨子製作工藝鴨子的做法1.將乾淨仔鴨剁成4釐米長、1.5釐米寬的條塊，用料酒、醬油、精鹽、味精拌勻稍醃入味，再用澱粉抓勻，將皮面朝下整齊地碼入碗內。2.將大蔥斜切成4釐米長的段，取50克拍鬆放在鴨條上，再放上大料、花...
豬腳的做法有哪些，推薦四款美味豬蹄的簡單做法

紅燒豬蹄菜譜簡介味濃適口，肥而不膩。材料主料：豬蹄750克，鹽，蔥各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。做法1、將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。2、姜、蔥拍破待用。3、用炒勺將少許香...
京醬肉絲的家常做法，這樣做最正宗美味

【導讀】京醬肉絲的家常做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的京菜代表菜，那麼，京醬肉絲的家常做法有哪些，怎麼做出正宗京味?一起和6681小編來看看京醬肉絲的家常做法的介紹吧!京醬肉絲的家常做法做法一主料：豬裏脊輔料：大蔥、...
筍尖，美味又簡單的三種做法

筍尖五花肉燜筍尖材料：五花肉，筍尖，大料，蒜頭，生抽，老抽，糖，雞精做法：1、五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜頭、糖先醃一會兒，筍尖焯水待用。2、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。3、待肉上色後，下筍尖，加大料加適量的水中火將肉燜軟。4、...
臘肉怎麼做好吃，4種方法簡單獲取美味

臘肉怎麼做好吃糯米臘肉卷材料糯米臘肉蔥生菜，適當的鹽與味精。做法開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裏面蒸15-20分鐘。切臘肉蔥，還有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微燙一下，燙軟。臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽(...