有關美味的精選知識

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老少皆宜而且美味的水蒸蛋你會做了嗎

【蛤蜊蒸蛋】水蒸蛋主料：蛤蜊(十個)、雞蛋(兩個)調料：姜(半塊)、香蔥(四顆)、紅椒(裝飾用)(少許)、鹽(一茶匙)、蒸魚豉油(半湯匙)、香油(一湯匙)製作步驟：1、蛤蜊用淡鹽水泡一夜，蓋上一個盤子晃動十幾下。若是怕不乾淨，可...
美味又營養的早餐熱狗麪包的做法你知道嗎

熱狗麪包做法大全1.將除黃油以外的材料依次放入東菱麪包機;2.啓動和麪程序，時間設置爲12分鐘;熱狗麪包3.程序結束後加入黃油;4.繼續啓動和麪程序，時間設置爲20分鐘;5.程序結束後將麪糰取出放入容器，蓋上容器蓋，放置溫暖處...
芥蘭的做法，簡單易學還美味

芥藍菜對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。但是，吃芥藍的前...
辣白菜炒飯的做法，簡單美味又不失營養的辣白菜炒飯

主輔材料韓國辣白菜(韓國泡菜)150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。製作方法做法一1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥...
火龍果炒蝦仁的做法，簡易學的美味菜

大家都知道，火龍果是營養價值很高的水果，有白色果肉的和紅色果肉的，火龍果的吃法也是有很多種的，那麼，火龍果炒蝦仁的做法?接下來，小編就帶大家一起來了解一下吧。蝦仁的做法火龍果炒蝦仁的做法原料：鮮蝦，火龍果，細芹菜梗，蔥，雞...
韭菜盒子的做法，美味的韭菜盒子就是這麼做的

韭菜盒子怎麼和麪比較好吃呢?什麼方法比較簡單呢?相信大家在看完下面的介紹都能做出美味的韭菜盒子。發麪韭菜盒子材料發麪中筋麪粉1.5cup，泡打粉1茶匙，溫水3/4CUP，糖1大匙，快速發酵粉1茶匙，麪粉1匙，玉米油。餡料香菇1朵，雞...
苦瓜炒雞蛋的吃法，一招教你做出健康美味的苦瓜

苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等...
豆腐渣的做法，不同做法吃出不同的美味

豆渣的功效與作用隨着科學的發展，人類文化素質的提高，人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%，...
紅燒黃花魚怎麼做才美味呢

黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，深受大家的喜愛。那麼，紅燒黃花魚怎麼做才美味呢?紅燒黃花魚食材：主料：黃花魚500g輔料：五花肉50g，蔥薑蒜30g，醬油10ml，糖1大勺，鹽1.5g，花椒大料5g，香蔥紅椒5g，料酒1勺，醋10ml步驟：1.將速...
鵪鶉蛋的營養價值有哪些，3個食譜教你做出美味鵪鶉蛋

鵪鶉蛋的營養價值鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，維生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黃素0.49毫克，維生素E3.08毫克，鉀138毫克，鈉106.6毫克，鎂11毫克，錳0.04毫克，鋅1.61毫克，結核病、高血壓、代謝障...
4種最美味的魚香肉絲做法，看看你會幾種

魚香肉絲的做法一用料：豬腿肉(三成肥、七成瘦)200克，水發玉蘭片50克，蔥花、水發木耳、泡紅辣椒、溼澱粉各25克，蒜未、醬油各15克，姜未、醋各10克，精鹽：克，白糖12克，肉湯50克，熟豬油100克。魚香肉絲製作方法：1、將豬肉切成約7釐米...
肉丸子怎麼做好吃，這麼做讓美味停不下來

一、豬肉氽丸子;選肥三瘦七的鮮豬肉洗淨去筋剁成肉末加鹽，醬油，順一個方向攪動，攪勻上勁後，加水澱粉，分兩次加水)，再攪上勁加入蔥姜沫香油攪勻，成丸子料。清水燒沸離火再將丸子料製成丸子入水，上火燒沸改微火煮熟加配料調料出...
茼蒿炒肉的做法，十分的簡單百分的美味

茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯，茼蒿菜300克調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。做法1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段，加入粥內同煮，再加鹽調味，一熟軟即熄火盛出，食用時撒...
家常涼菜做法大全，品嚐不一樣的美味

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燒茄子的做法大全，這樣做不但健康美味營養還很高

魚香茄子材料茄子500克，蔥末15克，薑末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，溼澱粉適量，做法1、先把茄子洗淨切成塊狀備用。2、起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成時放入茄子，炸至茄子由硬變軟時取出。燒茄子的做...
黃花菜的做法大全，涼拌黃花菜美味爽口你一定喜歡吃

用料黃花菜100克青瓜胡蘿蔔姜蒜食用油鹽醬油黃花菜的做法大全涼拌黃花菜的做法1、黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙並擠幹水分備用2、把青瓜胡蘿蔔姜蒜洗淨備...
煮食方便而且又美味的米粉怎麼做你知道嗎

米粉怎麼做製作方法1、用一盆清水浸泡江西米粉至鬆軟狀。米粉怎麼做2、加熱一鍋清水，煮沸時放入米粉，略煮三分鐘左右，撈出，立刻放入冷水中，再衝洗一片，瀝乾水分待用。3、米粉瀝乾水分待用，切黃瓜和胡蘿蔔切絲(依個人喜好可更...
紅燒鐵獅子頭，十分美味的佳餚

獅子頭是江蘇省揚州等地漢族傳統名菜，屬於淮揚菜。傳說獅子頭做法始於隋朝，具有色澤雪白，肉質鮮嫩、清香味醇，四季皆宜等特點。所謂"獅子頭"，用揚州話說是大劗肉，普通話就是大肉丸子，但肉裏面還有螃蟹肉、蟹黃、豬肉，調料，下...
夾心豆腐丸的做法，豆腐也能如此美味

【導讀】夾心豆腐丸的做法有哪些?沙縣小吃有很多的美食，那麼，夾心豆腐丸的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看夾心豆腐丸的做法介紹吧!夾心豆腐丸的做法做法一材料主料：豆腐，香菜，肉餡等。做法1一盒豆腐，切厚片。2...
荷蘭豆的做法大全，7種最美味的做法你一學就會

在日常生活中，很多人喜歡吃荷蘭豆。荷蘭豆味道甘美，做法簡單。那麼荷蘭豆怎麼做好吃?荷蘭豆的做法大全荷蘭豆怎麼做好吃蒜蓉荷蘭豆原料：荷蘭豆250克紅辣椒3根大蒜3瓣鹽1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克);1)荷蘭豆兩側去筋，洗淨...
香菇油菜，搭配不一樣的美味

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京醬肉絲的家常做法，這樣做最正宗美味

【導讀】京醬肉絲的家常做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的京菜代表菜，那麼，京醬肉絲的家常做法有哪些，怎麼做出正宗京味?一起和6681小編來看看京醬肉絲的家常做法的介紹吧!京醬肉絲的家常做法做法一主料：豬裏脊輔料：大蔥、...
教你做牛排，在家盡享美味

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奧爾良烤翅怎麼做，這道美味你值得擁有

奧爾良烤翅是一道非常美味的小吃。那麼，奧爾良烤翅怎麼做呢？奧爾良烤翅怎麼做材料雞中翅，奧爾良烤肉料，大蒜汁，生菜(裝飾)做法1.雞翅用清水浸泡半小時以上，洗淨2.用廚房紙擦乾水分或瀝乾3.裝盆備用4.泡雞翅的時候可以準備大...
燉牛肉的家常做法，簡單又美味

製作食材牛肋板肉五斤;醬油五兩;食鹽二兩;蔥段三棵;甜麪醬一兩;燉牛肉有關圖片(18張)蒜一頭;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩。燉牛肉的家常做法制作流程將牛肋板肉洗淨，控去血水，鋸...