山柰山柰的功效與作用及藥用價值
【別名】三藾、沙姜、山辣
【來源】本品爲姜科植物山柰Kaempferia galanga L.的乾燥根莖。冬季採挖,洗淨,除去鬚根,切片,曬乾。
【原形態】多年生草本,根狀莖塊狀,單生或叢生,淡綠色,芳香;根從根狀莖上生出,粗壯,多數。葉通常2枚,相對而生,幾乎無柄,平臥地上,水平開展,質薄,圓形或寬卵形。8~9月開花,穗狀花從兩葉間生出,有花4~12朵,白色,晨開午調,芳香,花管筒細長。果實爲朔果。
【性狀】本品多爲圓形或近圓形的橫切片,直徑1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色,皺縮,有的有根痕或殘存鬚根;切面類白色,粉性,常鼓凸。質脆,易折斷。氣香特異,味辛辣。
【鑑別】
(1)本品粉末類黃白色。澱粉粒衆多,主爲單粒,圓形、橢圓形或類三角形,多數扁平,直徑5~30μm,臍點、層紋均不明顯。油細胞類圓形或橢圓形,直徑40~130μm,壁較薄,胞腔內含淺黃綠色或淺紫紅色油滴。螺紋導管直徑18~37μm。色素塊不規則形,黃色或黃棕色。
(2)取本品粉末0.25g,加甲醇5ml,超聲處理10分鐘,濾過,濾液作爲供試品溶液。另取對甲氧基肉桂酸乙酯對照品,加甲醇製成每1ml含5mg的溶液,作爲對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各2μl,分別點於同一硅膠GF254 薄層板上,以正己烷-醋酸乙酯(18:1)爲展開劑,展開,取出,晾乾,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。
【含量測定】照揮發油測定法(附錄Ⅹ D 乙法)測定。本品含揮發油不得少於4.5%(ml/g)。
【性味】辛,溫。
【歸經】歸胃經。
【功能主治】行氣溫中,消食,止痛。用於胸隔脹滿,脘腹冷痛,飲食不消。
【用法用量】6~9g。
【貯藏】置陰涼乾燥處。
【摘錄】《中國藥典》
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