私房糉刷屏朋友圈:衛生堪憂,大多都無許可證
資料圖:5月25日,重慶歌樂山的200餘位老人一起包糉子,迎接端午佳節的來臨。 中新社記者 陳超 攝
端午節,糉子全面進軍微信朋友圈,除一部分微商代理禮盒糉外,許多人還把自制的糉子拿到朋友圈叫賣,銷量不錯。不過記者發現,微信賣糉子和賣其他食品一樣,大多沒有食品流通許可證,目前尚無相關規定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
私房糉走紅朋友圈
“親們,大姐親手做的糉子開賣了,口味餡料可以定,自家制作,吃得安全放心。”端午節期間,市民吳女士在微信朋友圈裏賣起姐姐家制作的糉子,每天都會發幾張製作糉子的圖片刷屏。吳女士說,姐姐的手藝很好。今年她開始幫忙在微信上試着賣。“剛賣了一天,就預售出去51個。”吳女士說,因爲材料有限,姐姐家中只能接受預訂70個。“我微信中還有別人也在賣糉子,可是銷量卻沒我家裏賣得好。”她有些自豪。
北京晨報記者發現,節日期間,不少人的微信朋友圈裏都出現了賣糉子的朋友,大多打的是“媽媽製作”、“手工現包”、“家族美食”等私房牌。有的人更是把食材、包糉子過程、買家吃過的反饋等信息發到朋友圈內打廣告,同時也有人點贊購買。
食品衛生沒保障
北京晨報記者發現,朋友圈賣自制糉子的,有些是店家自行送貨,有些是同城快遞。“如果味道還不錯,我還是願意買幾個嚐嚐。”記者昨天採訪了數位市民,大部分人表示並不反感朋友圈賣手工糉子。但也有人表示,這些糉子吃起來不大放心,就算吃出問題的話,也不好意思扯皮。
記者瞭解到,微信賣私房糉子和微信上賣其他食品一樣,大多沒有食品流通許可證,目前尚無相關規定來約束自制食品安全狀況。北京市工商局熱線工作人員提示,市民購買時還需留心,最好保存交易截圖,熟人生意也應多留個心眼,出於食品衛生考慮,最好不要購買。(記者 張靜雅)
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