教你幾招,天然驅米蟲法
夏季多雨潮溼,家裏成袋的大米一不小心就受了潮、生了蟲。丟掉實在太可惜了,還是學幾招天然驅蟲法吧。
放入冰箱冷凍24小時?
生蟲不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裏,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。
放在陰涼處晾乾?
大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因爲兩三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的作法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。
大米內放海帶?
將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。每週曬一次海帶15分鐘後再放入,這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反覆用15次以上。
大蒜也是很好的防蟲利器
在米缸或米桶中放入少量大蒜,也可有效防止大米生蟲。
白酒驅蟲法
在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麪,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
本報記者 方月寧
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