清腸的食物有哪些,盤點食物6大清腸高手
清腸的食物有哪些?盤點食物6大清腸高手!生活中不是食物都是清腸高手,腸胃不舒服整個人都不好。那下面就來看看具體哪些食物是清腸高手吧。
1.十字花科蔬菜。
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯,不但有助於清除腸道垃圾,還能抗癌。爲了最大化地保留營養,這類蔬菜最好不要長時間烹飪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。
2.洋蔥。
腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益生菌時,腸道菌羣的平衡就被打破,可能導致便祕、腹瀉等多種問題。爲了給腸道內的益生菌補充養分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優質選擇之一。此外,吃洋蔥還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現,生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時,搭配生洋蔥能解油膩。
3.大蒜。
大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物質,能活化細胞,加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,緩解疲勞。爲了保證大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,用生蒜拌涼菜、調製蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆類。
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便祕,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進脂肪代謝。北京朝陽醫院營養師宋新建議,穀類和大豆混着吃,其蛋白質利用率可提高到73%,與肉相當,比單吃一種蛋白質利用率要高。
5.海帶、黑木耳等菌藻類食物。
它們含有大量植物膠原成分,能有效促進體內廢物排出,減少便祕,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯,烹調時放幾滴醋,不但可以調味,還有益於鈣的吸收。
6.全穀食物。
燕麥、糙米等全穀食物含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖,還能幫助腸道代謝一些致癌物質。另外,這類食物加工少,營養也更豐富,但口感卻一般,因此搭配很重要。宋新建議,蒸米飯時可以加點糙米,煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥,既能讓營養升級,口感也更好。
-
煮雞蛋需要多長時間,雞蛋要不要清洗了
雞蛋是我們人體所需蛋白質的主要來源,日常生活中的食用方法有很多種。另外煮雞蛋的時間長短決定了品質,烹飪時間過長,不僅會破壞B族維生素、維生素E等營養成分,還會引起脂肪酸和膽固醇的氧化,進入人體後會增加自由基的產生。如果烹飪時間過短,加熱不足不僅不能有效殺...
-
辟穀是什麼意思,辟穀真能起到減肥的功效不
現在的生活條件越來越好,所以很多人開始重視養生,不僅需要有良好的生活條件,更需要追求良好的生活品質。但是這樣的生活品質,還是要從養生做起。目前養生的方法有很多種,其中一些已經開始將目光轉向古人所追求的養生方法。比如比較明顯的就是辟穀養生,現在也有相當一...
-
喝水可以解決很多病,8種女人應該多喝水
很多時候多喝熱水已然成爲男士對女朋友貼心的問候,如今被認爲是最敷衍的回覆。其實從健康角度來看,多喝熱水並沒有什麼錯誤。多喝熱水可以給身體補充水分,防止身體脫水,而且也可以暖胃,避免造成燒心。雖然喝水不能包治百病,但對某些疾病的作用也是不容忽視的。因此,很...
-
家常spa的方案,在家也能做spa
【導讀】家常spa的方案有哪些?spa是近年來十分火熱的一種養生保健的方法,相信也是不少人的最愛。不過你知道怎麼在家做spa嗎?下面小編就給大家帶來家常spa的方法,在家也能做spa了哦!家常spa方案對於愛美之人而言,spa是一定回去做的,不但會常常去spa館做,還會在家自...