鸭卵的功效与作用及药用价值
【拼音名】Yā Luǎn
【别名】鸭子(孟诜),鸭蛋(《医钞类编》)。
【来源】为鸭科动物家鸭的蛋。
【原形态】动物形态详白鸭肉条。
【化学成份】每100克含水分70克,蛋白质13克,脂肪14.7克,碳水化物1克,维生素A1380国际单位,硫胺素0.15毫克,核黄素0.37毫克,尼克酸0.1毫克,灰分1.8克,钙71毫克,磷210毫克,铁3.2毫克,镁7毫克,钾60毫克,钠82毫克,氯6毫克。
【性味】
甘,凉。
①孟诜:微寒。
②《纳目》:甘咸,微寒,无毒。
【功能主治】
滋阴,清肺。治膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄痢。
①《日华子本草》:治心腹胸膈热。
②《本草备要》:能滋阴。
③《医林纂要》:补心清肺,止热嗽,治喉痛齿痛;百沸汤冲食,清肺火,解阳明结热。
④《本草求原》:止泄痢。
【用法用量】内服:煎汤、煮食或开水冲服。
【注意】
脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者不宜食。
①《食性本草》:生疮毒者食之,令恶肉突出。
②《日用本草》:发疮疥。
【附方】治妇人胎前产后赤白痢:生姜(取自然汁)适量,鸭子一个(打碎,入姜汁内搅匀)。共煎至八分,入蒲黄三钱,煎五、七沸,空心温服。(《医钞类编》鸭蛋汤)
【摘录】《*辞典》
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