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  • 泡干香菇90%的人肯定都做错了!

    泡干香菇90%的人肯定都做错了!

    导语:干香菇在烹饪前,人们都会先用清水将它们泡发。但是泡干香菇看似简单,其实也是有大学问的,如果泡干香菇的方法不恰当,不但会破坏它的味道,还会破坏其中的营养成分。如何正确地泡干香菇呢?接下来就跟着天天营养网站编编一...

  • 泡发干香菇的方法技巧

    泡发干香菇的方法技巧

    先用冷水将香菇表面洗净,然后“鳃页”朝下放在温水盆内浸泡,待香菇变软“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底(如图)。水发香菇时,泡的时间不宜过长,否则会使香菇的鲜味大大降低。干香菇浸泡的时候,最...

  • 干笋怎么泡发,干笋的泡发方法

    干笋怎么泡发,干笋的泡发方法

    笋干是健康食品,自古被视为菜中珍品。一般是选用特级鲜笋加工而成。笋干质嫩、味美,营养价值极为丰富。富含蛋白质维生素和膳食纤维,尤其含有人体必须的氨基酸等元素,低脂低糖,高纤维,增食欲减肥胖,是理想的佐餐佳品。干笋怎...

  • 干香菇要泡多久才合适

    干香菇要泡多久才合适

    小编很爱吃干香菇,在用干香菇做菜时,无论炒或蒸还是煲汤,起码用冷水泡1小时以上,时间充足也可以泡半天的时间。如果泡的时间比较短,表面上看起来好象泡软了,但吃到嘴里的时候就会发现,有些部分还是有些硬硬的感觉。另外,干香...

  • 干洗后的衣服为什么会起泡

    干洗后的衣服为什么会起泡

    洗衣店在经营过程中经常会收到这样的投诉,说干洗将用户的衣服洗起泡了,其实这种投诉是不正确,用户应该向制衣商投诉,而不应该向洗衣店投诉。西服的制造过程中有一个工序是向面料上加衬,目前大部分都使用粘合衬,衬里的表面上...

  • 如何泡发干香菇和干黑木耳 泡香菇加糖 发木耳加盐

    如何泡发干香菇和干黑木耳 泡香菇加糖 发木耳加盐

    干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感独特的特点,受到了现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养呢?不妨听听美食专家的建议吧。如何泡发干香菇和干黑木耳?泡香菇加糖,发木耳加盐泡发干香菇加入少...

  • 泡发蛤蜊干的方法

    泡发蛤蜊干的方法

    将蛤蜊干用清水洗净,放于温水中焖软即可使用。焖泡时的原汁不要随便丢掉,可做清汤及其他菜肴用。干辣蛤蜊的特色:香辣味美,肉质鲜嫩。干辣蛤蜊的做法:1.将蛤蜊去泥沙洗净,泡在盐水中,使其吐尽泥沙,再洗净。食物相克蛤蜊:蛤蜊忌...

  • 干蘑菇要泡多久,干蘑菇泡发的小窍门

    干蘑菇要泡多久,干蘑菇泡发的小窍门

    由于新鲜蘑菇在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土,故食用前要泡洗。下面就告诉大家干蘑菇泡发的一些小窍门。干蘑菇泡发的小窍门1、泡洗时,先用冷水将蘑菇表面冲洗干净,然后再用温水发开菌褶,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥...

  • 干海参泡发的正确方法,干海参保留最多营养的方法

    干海参泡发的正确方法,干海参保留最多营养的方法

    海参是一种的蛋白质含量很高的海鲜,被认为是珍贵海味。尤其到了冬天正是吃海鲜的季节,能够滋补脾胃,让女性变得更加美丽。越是营养高的野生海参,它的肉质也会紧实难以泡发。海参泡发后的会变成原来的几倍大,口感柔嫩。海参...

  • 洗发泡沫越多洗的越干净吗

    洗发泡沫越多洗的越干净吗

    头发中的污垢是随着泡沫一起被冲洗掉的,所以一般都认为洗发香波的泡沫越多头发就会洗得越干净,这是真的吗?其实泡沫太多只能说明香波中帮助发泡的物质较多,并不等于洗发香波清洁力就更强。虽然洗发时适当的泡沫会减少发丝...

  • 女人吃红枣是干吃好还是泡着吃好呢?

    女人吃红枣是干吃好还是泡着吃好呢?

    红枣是女人生活中必不可少的一个食品,但是红枣的食用方式有太多了,不仅可以干吃,而且还可以和其他食材一起泡着吃,那么到底这两种方式哪种好呢?接下来就和小编一起来探个究竟吧。其实对于红枣来说也有不同的种类,我们经常...

  • 脚后跟干裂用白醋泡脚有效吗,白醋泡脚还有什么

    脚后跟干裂用白醋泡脚有效吗,白醋泡脚还有什么

    相信很多朋友因为天气干燥的原因,除了身上会干燥起皮,就连双脚的脚后跟也会出现干裂粗糙的现象,明明是嫩滑的双脚因为后跟的干裂变得苍老很多。民间有小秘方说可以用白醋泡脚能治后跟干裂,那么这是真的吗?白醋泡脚还有什么...

  • 精油泡澡,肌肤水嫩不干燥

    精油泡澡,肌肤水嫩不干燥

    干燥在秋冬往往是女人头等肌肤问题,如果你投资了大笔银子在护肤品上,却发现收效甚微,不妨尝试一下芳香精油,不仅因为它超强的渗透力和滋润度,更因为你的肌肤问题很可能源自内心,那里,只有芳香精油可以到达。精油沐浴由内而外...

  • 如何泡发干鱼翅,干鱼翅的泡发方法

    如何泡发干鱼翅,干鱼翅的泡发方法

    鱼翅是中国传统的名贵食品之一,与燕窝、海参和鲍鱼合称为中国四大“美味”。但因中国地处温带,冬季寒冷,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,因此,干鱼翅较多。但干鱼翅的泡发方法也因此成为一大难题。干鱼翅泡发的主要程...

  • 干木耳能用热水泡吗,热水泡干木耳好吗

    干木耳能用热水泡吗,热水泡干木耳好吗

    木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。热水泡干木耳...

  • 干海带泡发 干海带要泡多久 怎样泡发干海带

    干海带泡发 干海带要泡多久 怎样泡发干海带

    海带即昆布。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品,并有治疗甲状腺肿大之功效。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜...

  • 干木耳要泡多久,怎样泡发黑木耳好吃又营养

    干木耳要泡多久,怎样泡发黑木耳好吃又营养

    木耳别名黑木耳,其质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,还有清肠排毒之功效,是一种价廉物美的保健食用菌。我们买到的木耳一般都是干品,需要泡发后才能烹制成菜。其实...

  • 洗面奶的泡沫丰富才能把脸洗干净吗

    洗面奶的泡沫丰富才能把脸洗干净吗

    都说洗面奶的泡沫丰富才能把脸洗干净,这是正确的吗?彻底的清洁肌肤是护理肌肤的第一步,但并不表示泡沫越丰富,清洁效果越好。实际上界面活性剂和皂剂都会对肌肤引起一定刺激,因此要格外留意它们的含量,并注意防止因过度清洁...

  • 泡发脱水干制菜品的方法

    泡发脱水干制菜品的方法

    一些经常特制加工的新鲜菜干,如干芸豆、干茄条、干黄瓜、葫芦丝、萝卜丝等。这些用新鲜蔬菜制成的脱水干菜的泡发方法大致相同,将鲜菜干用凉水洗净去灰尘,用热水浸泡数小时,待其回软后捞出洗净,即可使用。...

  • 干木耳一般要泡多久,如何泡发黑木耳

    干木耳一般要泡多久,如何泡发黑木耳

    黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最...

  • 干柠檬片的功效与作用,干柠檬片泡水喝的优劣势

    干柠檬片的功效与作用,干柠檬片泡水喝的优劣势

    我们都知道柠檬片是具有很好的美白的功效的而且柠檬片中还含有很丰富的维生素,那么大家知道干柠檬片的功效与作用有哪些吗?干柠檬片泡水喝的好处与坏处又有哪些呢?今天就随着三九小编一起去详细的了解一下吧。好处我们...

  • 蜂蜜柠檬水的做法,干柠檬片怎么泡水

    蜂蜜柠檬水的做法,干柠檬片怎么泡水

    夏天来一杯刚泡好的柠檬蜂蜜水,解渴又美白,柠檬蕴含数百种天然形成的物质,称为类黄酮。类黄酮具抗病毒、抗氧化、抗癌、抗发炎和抗菌功效。柠檬和其他柑橘类鲜果所蕴含的维生素C可刺激骨胶原增生和促进皮肤健康。骨胶原...

  • 冬天泡澡皮肤更干燥

    冬天泡澡皮肤更干燥

    温暖的水流、氤氲的雾气、飞舞的泡泡的确是对疲惫肌肤的最佳犒赏。可当你因为肌肤干燥起皮甚至常常搔痒时,可曾想到,那正是长时间沐浴热水惹的祸!事实上,肌肤长时间浸泡在热水中,会加速肌肤天然保护油脂的分解,进而破坏肌肤...

  • 醋泡葡萄干的功效有哪些

    醋泡葡萄干的功效有哪些

    葡萄干是一种很普遍的食物,他不像生葡萄有季节性,且价格非常便宜,一年到头都可以购买到,但您可别小瞧了这小小的一颗,用好了效果堪比冬虫夏草!用醋泡一泡,效果翻倍说到此,相信大家都对葡萄干的好处有所了解。但是,有一种方法可...

  • 墨鱼干的泡发窍门

    墨鱼干的泡发窍门

    墨鱼干洗前应泡在溶有小苏打粉的热水里,泡透后去掉鱼骨,再剥皮就容易多了。墨鱼干直接放在清水里泡就可以了,水大概没过墨鱼干就可以啦,时间大概8-12小时,也就是说第二天要吃的话,头天晚上睡前泡就可以了,这样就不用担...