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废桑枝育出"生态菇"

废桑枝育出"生态菇"

在蚕桑科普基地,桑枝食用菌协会会员在查看平菇的长势。

重庆市黔江区石会镇是蚕桑生产大镇,有桑园13万多亩,每年冬季剪下的大量桑枝都被丢弃,造成地表环境和水质污染。

2014年,黔江区科协帮助食用菌种植户变废为宝。采用桑枝种植食用菌技术,将粉碎的桑枝作培养基,不但解决了污染问题,种植户还可节支增收。人们把桑枝种植的食用菌称为“生态菇”。

杨 敏摄(人民视觉)