手术后喝什么汤,术后饮食恢复才是关键
乌鸡汤
材料
乌鸡半只,姜片三片,大葱一段,红枣、桂圆、枸杞。
做法
1、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
2、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
3、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。
鲫鱼汤
材料
鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。
做法
1、锅里放油 将鱼煎一会。
2、煎好的鱼放入适量水。
3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。
4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。
参芪红枣生鱼汤
材料
高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。
做法
1、将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。
2、猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。
3、锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。
财鱼汤
材料
黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。
做法
1、锅中放适量油,将老姜放入。
2、将切好的鱼片放入锅中、适当拌炒。
3、放清水,没过鱼的量。
4、放适量盐跟糖,盖上锅盖大火煮。
5、等到鱼汤变白、放少许料酒,盖上锅盖焖上5秒钟。
6、出锅前撒上葱段即可。
鸽子汤
材料
鸽子、山药、枸杞子、党参、黑枣、料酒、葱、姜、盐。
手术后喝什么汤
做法
1、山药洗净,切片。
2、枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水。
3、烧开后,撇浮沫,然后加入料酒、葱、姜。
4、再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右,加入山药,煲至山药软烂,放盐调味后即可出锅。
阅读完小编介绍的手术后喝什么汤后,相信已经有所了解,为解答广大网友在生活中的更多疑问,我们整理了最专业的生活知识。
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