梧州农民次果养鸡,环保增值一举两得
本报梧州讯 (记者/梁乾胜 通讯员/蔡远宁)7月20日中午,梧州市龙圩区大坡镇坡头村村民李振清骑着摩托车,车头挂着一个装满百香果的白桶,来到小树林喂鸡。用百香果喂鸡,真是新事一桩。
坡头村种有400多亩百香果,以前村中的百香果园,很多坏的,或是次果,就烂在地上无人问津,甚是可惜。
今年年初,李振清便开始尝试通过百香果养鸡,他发现吃百香果长大的鸡,肉质结实,体内脂肪较少,而且不容易患病,体质较健康。
如今,李振清以0.3元/斤收购,每个月要收购300公斤百香果次果。“次果用来养鸡,让村里的资源得到充分利用,既环保又增值,真是一举两得。”坡头村村主任李伟仙说。
目前,李振清养了300多只鸡,放养在村道两旁的黄皮果树底下。“用百香果养鸡,成活率高,且养到5个月时,鸡的体重不会增加,稳定保持在四五斤左右的重量。”李振清告诉记者,喂食百香果的鸡体内油脂会逐渐减少,且喂食百香果的时间越长,鸡肉能逐渐带有淡淡的百香果香味,因此需要多花一倍时间去喂养。
眼下,李振清养殖的这批鸡,已被预订了一半以上,下个月,他计划再养多几百只鸡。“‘百香鸡’售价18元/斤,按这样的行情,仅卖鸡的收入就有近3万元,还供不应求。”李振清自信地说。
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