美国龙虾捕捞季缓慢开始,价格与近年同期持平
中新网7月14日电 据美国中文网13日报道,美国新英格兰地区慢慢开始进入龙虾捕捞季,但今年消费者在购买龙虾时出价要比一年前稍微低一点。
资料图:美国缅因州海上的龙虾捕捞船
据报道,渔民和经销商表示,新英格兰地区一年一度的龙虾捕捞季节还没有正式到来。龙虾捕捞量通常在炎热的月份上升,因为很多龙虾在夏季脱壳并长到符合合法捕捞的尺寸。
到目前为止,当地的龙虾供应低于最近几年同期,却没有引起价格上涨。据报道,1.25磅的硬壳龙虾7月初的批发价为每磅7.63美元。去年同期的价格稍微超过8美元。
美国缅因州龙虾捕捞业从业者称,他们预计今年会有个“健康”的捕捞季节,但起步看起来要晚于近几年。
报道称,以缅因州海域为主的美国龙虾业最近几年很兴旺。缅因州去年龙虾捕捞量首次超过1.3亿磅,并且连续6年超过1亿磅,而过去捕捞量很少达到8000万磅。
同时,龙虾的价值也很高,消费者和批发商近年来都愿意多花钱买龙虾。新英格兰商家今年的售价为每磅8到13美元,主要看龙虾的个头大小以及是硬壳还是软壳。硬壳龙虾一般比较贵。上述价格同近年来的价格基本持平。
在新英格兰地区,马萨诸塞州为美国全国第二大龙虾捕捞地,纽约和新泽西也有龙虾捕捞业。此外,龙虾也是加拿大渔业中的一个重要部分。
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