美味火锅当心吃出这3种病
不要光想着去享受美味了,要知道这背后隐藏着猫腻,使你更容易患上3种疾病呢,热气腾腾的火锅季节又来临了!众多的火锅爱好者们最喜欢在寒冷的天气里尽享沸腾的乐趣。但是,这里提醒大家,吃火锅时一定要注意进食习惯,否则很容易吃出病来。
口腔病
热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”。事实上,口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。如此反复,还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重。
胃肠病
为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。
而且,由于火锅吃起来热气腾腾,很多人喜欢边吃边喝冷饮或啤酒,忽冷忽热,对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病。若是麻辣火锅,对胃肠的杀伤力就更大了。火锅的辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激胃肠壁黏膜,引起胃酸和胀气,除了容易引发食道炎、胃炎外,腹泻也在所难免。
痛风症
有人喜欢把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光。事实上,火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料,吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外,火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成分会发生一些化学反应,产生有害物质。如:肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中,汤中的高浓度卟啉,经肝脏代谢,会产生大量的硝酸,引起痛风,出现关节痛症状,严重时会损伤肾功能。
-
小三阳会不会传染给别人,(小三阳通过哪些方式传染)
人们一般听到乙肝就会想到这是一种传染性疾病,而要是被确诊为是小三阳之后,很多人保持谨慎态度会将小三阳和乙肝划等号,认为小三阳也有一定的传染性。对于不了解小三阳是什么的人来说这种常识性错误也能谅解,其中与大三阳的区别在于大三阳是E抗原阳性、E抗体阴性,而...
-
尿潴留的症状有哪些,尿潴留最佳治疗方法
尿潴留是指膀胱内充满尿液而不能正常排出。按其病史、特点分急性尿潴留和慢性尿潴留两类。急性尿潴留起病急骤,膀胱内突然充满尿液不能排出,病人十分痛苦。常需急诊处理;慢性尿潴留起病缓慢,病程较长,下腹部可触及充满尿液的膀胱,但病人不能排空膀胱,由于疾病的长期...
-
肾虚的表现症状有哪些,这五个症状需及时调理改善
肾虚是指肾精不足阴阳两虚,肾虚有很多种,最常见的是肾阴虚和肾阳虚。生活中很多人都有肾虚的症状,往往会导致身体不适。临床上肾虚常见的症状有腰酸背痛、畏寒怕冷、性能力下降等。如果出现这些情况,说明肾脏需要好好调理,最好是通过食物或者药物的方式来改善肾虚的...
-
肛门疼痛是什么原因引起的,这五个原因别以为忍忍就过去了
生活中经常会发生上厕所的时候感觉肛门位置很疼的情况,很多人都不好意思表达这种情况。事实上很多因素都会导致排便时肛门疼痛,如果我们不重视它从长远来看,它可能会对我们的健康造成威胁。肛门的皮肤也有很多网织红细胞,具有非常高的柔韧性和主动工作能力,还有很多...