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  • 如何让海蜇头变得又松又脆

    如何让海蜇头变得又松又脆

    海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。那怎么才能让海蜇头变得有松又脆呢?其实,要让海蜇头或者海蜇...

  • 焯水是什么意思,焯水有什么作用

    焯水是什么意思,焯水有什么作用

    在网上或者书店看到的食谱中,许多人会看到焯水这个字眼,对于对煮菜还不够娴熟的人们可能对这个词还很陌生。“焯水”是什么意思?其实焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它...

  • 怎样做清蒸阳澄湖大闸蟹好吃,清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

    怎样做清蒸阳澄湖大闸蟹好吃,清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

    清蒸阳澄湖大闸蟹是最经典也是最好吃的一种做法。清蒸阳澄湖大闸蟹为著名上海菜,此菜主要突出螃蟹原形原味、色泽橙黄、蟹肉鲜美、营养丰富。清蒸阳澄湖大闸蟹的原料:需要淡水蟹2500克、绵白糖150克、葱花、姜末各50克...

  • 排骨怎么做?电饭锅闷排骨,最适合的懒人做法

    排骨怎么做?电饭锅闷排骨,最适合的懒人做法

    传统美食的做法有非常的多的讲究,蒸、炒、煮、闷、炸等等多种的做法,排骨想要做得好吃,也不外乎就这些做法了,只是这些做法做出的排骨确实很美味,但是往往却非常的耗时间。要说到最方便,最适合懒人的排骨做法,就非电饭锅闷排...

  • 水煮阳澄湖大闸蟹怎么做好吃,水煮阳澄湖大闸蟹的做法

    水煮阳澄湖大闸蟹怎么做好吃,水煮阳澄湖大闸蟹的做法

    阳澄湖大闸蟹为什么味美优质呢?是因为这与阳澄湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。这么优质的大闸蟹,加上正宗阳澄湖大闸蟹水煮吃法,简直可以称之为完美之极。水煮阳澄湖大闸蟹的原料:大闸蟹、姜、葱、食盐、水。水...

  • 9个方法锻炼胸肌,排骨男速变肌肉型男

    9个方法锻炼胸肌,排骨男速变肌肉型男

    男人如何练成肌肉男?相信很多男人都想成为一个有胸肌和腹肌的人,因为这样的男人最有魅力,最受女人喜欢。那么有什么方法可以练肌肉呢?下面就来看看9个方法锻炼胸肌,让排骨男速变肌肉型男!1充分活动开肩关节胸肌练习会给肩关...

  • 杨梅酒泡多久可以喝,自制杨梅酒的做法和功效

    杨梅酒泡多久可以喝,自制杨梅酒的做法和功效

    杨梅酒的味道有些类似红葡萄酒,但却又多了几分特有的杨梅果香,其不仅口感馥郁芬芳,而且对健康也十分有益。据《本草纲目》记载,杨梅具有“可止渴、和五脏、涤肠胃、除烦愦恶气”等诸多功效,而用杨梅鲜果酿制而成的杨梅酒,在...

  • 什蔬焗烤排骨的做法,简单易学还美味

    什蔬焗烤排骨的做法,简单易学还美味

    什蔬焗烤排骨主料:肋排15块(2厘米宽,6厘米长),花椒10粒,八角1粒,姜片3片,葱段3段调料:蚝油2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2汤匙、老抽1汤匙、候柱酱2汤匙、沙茶酱2汤匙、蜂蜜1汤匙、盐少许、胡椒粉少许、大蒜半头(捣...

  • 排骨汤地道有营养的做法,排骨炖汤最好喝的家常做法

    排骨汤地道有营养的做法,排骨炖汤最好喝的家常做法

    炖汤前把排骨炒至稍带金黄色,这一过程高温会释放排骨中的部分水分,肉质变得紧凑,肉香沉积可在未来的炖制过程中慢慢释放溶合在汤中。并且骨质与肉若即若离,看似紧凑,吃起来骨肉分离非常容易。所以,炖排骨汤先炒一下排骨是很...

  • 酸菜炖排骨是什么地方的菜,揭酸菜炖排骨做法

    酸菜炖排骨是什么地方的菜,揭酸菜炖排骨做法

    酸菜炖排骨是一道东北菜,它属于一道炖菜,将排骨的营养加入酸爽的酸菜里面,炖出来的味道非常香,肥而不腻,既有了酸菜的清香,又有排骨的美味,堪称人间极品。这道菜非常适合冬天食用,冰冷的空气中,透露着浓郁的香气,那就是家的味道...

  • 排骨玉米汤的做法,这样做清新美味

    排骨玉米汤的做法,这样做清新美味

    排骨玉米汤是一道美味的食补汤,排骨玉米汤的功效很不错,能够有效的降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。那么你知道排骨玉米汤的做法吗?今天小编就带你来了解一下排骨玉米汤的做法。排骨玉米汤的做法很多,但...

  • 面包怎么切不易碎,切面包不易碎的小窍门

    面包怎么切不易碎,切面包不易碎的小窍门

    面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。营养价值高,同时也是人们比较喜欢吃的点心,但有时候买的面包很大,一般都会切成片状吃。但是切的时候,面包却容易碎。下面“本站”就告诉你一个切面包不易碎的小技...

  • 怎么煎豆腐不粘锅,煎豆腐不粘锅的小技巧

    怎么煎豆腐不粘锅,煎豆腐不粘锅的小技巧

    家常豆腐是一道很普通的家常菜,和很多餐厅采用的先以油炸豆腐,再烧制的方法不同,很多人家喜欢用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到两面金黄,但里面还保留嫩滑爽口,然后再进行烧制。做好的家常豆腐同时兼具脆韧和嫩滑...

  • 排骨炖汤的做法,经常喝汤对我们的身体大有裨益

    排骨炖汤的做法,经常喝汤对我们的身体大有裨益

    排骨汤的做法材料排骨。做法排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一下,放足清水以盖住排骨以上,旺火上煨半小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上...

  • 黄花菜怎么做好吃,黄花菜的吃法

    黄花菜怎么做好吃,黄花菜的吃法

    黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。那么,黄花菜怎么做好吃呢?黄花菜怎么做好吃?黄花菜的吃法黄花菜的制作技巧1、新鲜黄花菜...

  • 怎么煮粥不溢锅,煮粥不溢锅的小窍门

    怎么煮粥不溢锅,煮粥不溢锅的小窍门

    早餐喝粥,不但有利消化顺肠胃,还可以调理饮食不规律造成的胃部损伤,但煮粥麻烦,一个不小心就容易溢锅,那么,怎么煮粥才不会溢锅呢?煮粥不溢锅的小窍门1、在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出...

  • 吴千语与好友参加婚礼,穿低胸礼服秀排骨胸

    吴千语与好友参加婚礼,穿低胸礼服秀排骨胸

    吴千语与好友参加婚礼吴千语据香港媒体报道吴千语与林峯分手后,即被曝火速恋上“富三代”施伯雄(Brian),日前再有爆料者指她去年仍然是“峯嫂”时,已经常同施伯雄出席饭局。不过她似乎未有受传闻影响,今日她就和好友马天佑,...

  • 金蒜生炒排骨怎么做好吃,金蒜生炒排骨的做法

    金蒜生炒排骨怎么做好吃,金蒜生炒排骨的做法

    金蒜生炒排骨是将大蒜粒先炒成金黄后再加入事先炸好的排骨以及面包屑,这种做法也可以叫做“避风塘炒排骨”,属于避风塘菜系。“避风塘菜系”源自香港避风塘地区的一种烹饪方法,以避风塘炒蟹最为出名,而后衍生出避风塘茄子...

  • 排骨灵的功效与作用及药用价值

    排骨灵的功效与作用及药用价值

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  • 橘子怎么做好吃,橘子的做法大全

    橘子怎么做好吃,橘子的做法大全

    橘子果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,还可以配合各种食材做出色香味俱全的菜色,下面给大家介绍一下橘子的做法大全。橘子怎么做好吃?橘子的做法大全蜜橘香蕉汁的做法从营养的角度来分...

  • 排骨藕汤,你今天喝了吗

    排骨藕汤,你今天喝了吗

    莲藕排骨汤,传统名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳...

  • 川味粉蒸排骨的做法,川味特色菜肴让你回味

    川味粉蒸排骨的做法,川味特色菜肴让你回味

    用料肉排骨1磅花椒10颗盐适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量生抽适量料酒适量食用油1点大土豆1个藕1节蒸肉米粉半包粉蒸排骨的做法川味粉蒸排骨的做法1、排骨切5cm小块后泡盐水半小时后洗净。2、土豆削皮切块,藕削皮...

  • 如何给食物去腥呢,烹调原料除腥味小窍门

    如何给食物去腥呢,烹调原料除腥味小窍门

    如何给食物去腥呢?给食物去腥的调料有哪些呢?许多食材营养都很棒,但是由于本身带有很重的腥味,难以让人接受,所以有些人就放弃了这些食物。其实,厨房中的许多调味料和原料都是去腥高手,聪明的你可以加以利用,在消味后尝尝,也未...

  • 简单又好吃红烧排骨的家常做法

    简单又好吃红烧排骨的家常做法

    红烧排骨做法1.排骨洗净斩成小块。2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。3.把排骨焯水备用。红烧排骨的家常做法4.炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。5.小火煸炒至排骨微黄。6.倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。...

  • 甘蔗怎么做好吃,甘蔗的做法大全

    甘蔗怎么做好吃,甘蔗的做法大全

    甘蔗味甘、涩,性平,无毒。主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒;还可治呕吐反胃,宽胸膈。甘蔗怎么做好吃?甘蔗的做法大全甘蔗马蹄水用料:甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、桂圆(干)6个、冰糖适量、水适量做法:1、甘...

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