亚欧常见的平民美食,在欧洲竟然泛滥成灾
但是对于这一沙滩的美味他们竟然无动于衷,令人费解。
海浪不断地涌来,沙滩上这种海洋生物也越来越多,眼看沙滩就要被铺满了。有外地人问过当地居民为什么不把这些贝类捡回家食用,没想到他们觉得这些贝类看起来齐形怪状,没人敢吃,怕吃了产生危险。
其实这种黑色的贝类叫做翡翠贻贝,也可以叫做青口贝,淡菜。在欧洲和亚洲都是受普通民众喜爱的海鲜。当地居民有一部分知道它们可以食用,但是这样大规模的泛滥,难免还是给当地的环境带来了不小的压力。
在中国它们被称为海菜、淡菜或者海红,是一种物美价廉的海鲜。市场价一斤也就几块钱,非常好吃。欧洲人则喜欢用葡萄酒烹煮,鲜香无比。这么美味的食材,在非洲竟然泛滥成灾 ,成了无人问津的奇怪生物。
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