哮喘病人吃什么好,哮喘病人饮食有哪些禁忌
哮喘病人吃什么好
1、白萝卜蜂蜜汁
材料:白萝卜,蜂蜜。
做法:把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心。放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。
功效:本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
2、甘蔗山药汤
材料:山药,甘蔗汁。
做法:将生山药去皮、切片,捣烂。加入甘蔗汁,用文火炖熟即可。温热服食,分2次服完,1日服1次。第二日要温热一下。
功效:常食可以止哮喘,而且有润肺的效果。
3、柚子皮
材料:柚子1个。
做法:柚子取皮,削去内层白髓,切碎放于有盖碗中,加适量饴糖或蜂蜜,隔水蒸至料熟。每日早晚各一匙,加少许黄酒内服。
功效:活气、化痰、止咳、平喘。
4、杏仁粥
材料:杏仁10克,粳米50克,冰糖适量。
做法:将杏仁研纽,水煎去渣留汁,加粳米、冰糖,以水煮粥,每日两次温热食。
功效:化痰、止咳、定喘。
5、糖水白果
材料:白果仁50克,白糖50克,糖桂花少许。
做法:将白果仁小火炒熟。锅洗净,入清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,加入白糖,烧至沸滚,加糖桂花少许,即可食用。
功效:止咳化痰。
哮喘病患者的饮食禁忌:
1、哮喘病患者忌食或少食虾、蟹、香菜、麦类、蛋、牛奶、肉、鲫鱼等可能引起哮喘及腹胀,致使呼吸困难的食物。
2、哮喘病患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、海鱼、、木瓜、韭菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
3、不要吃过于肥厚油腻的食物,也要禁忌生冷硬食物,饮食宜少量多餐细嚼慢咽不宜过饱,忌过咸过甜,不喝冷饮及人工配制的含气饮料,避免吃刺激性食物和产气食物,禁忌吸烟喝酒。
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