一起来了解关于维生素b1的小知识吧
维生素b1是什么?
维生素B1是人体重要的水溶性维生素,维生素B1,又称硫胺素、抗脚气病因子或抗神经炎因子。参与人体物质和能量代谢的关键步骤。如果缺少维生素B1,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时会出现食欲不振的现象,我们的身体也会“罢工”。
维生素b1
维生素b1食物来源:
维生素Bl广泛存在于天然食物中,其含量随食物种类不同而不同,主要存在于种子的皮、糊粉层和胚芽中,膳食主要来源为未经精加工的谷类食物。杂粮、硬果及豆类中维生素B1含量较高,瘦肉、动物内脏中也较丰富,而蛋、乳类中维生素B1含量较低。某些鱼类及软体动物体内含有硫胺素酶,生吃可以造成其他食物中维生素B1的损失,所以经常吃鱼生容易导致维生素B1缺乏哦。
维生素b1
口服维生素b1的七大禁忌
一、忌饭前服用
要知道,饭后服用维生素B1最有利于其吸收。因为维生素B1是水溶性的,倘若空腹服用后就会被快速吸收而进入血液,在人体利用之前便经肾脏等排出体外,这样一来就使药物不能充分发挥作用
二忌与阿司匹林合用
由于阿司匹林在胃中水解为水杨酸,维生素 B1可使胃液pH值降低,从而使阿司匹林对胃黏膜的刺激加剧。故两者不可同时服用
三忌与口服避孕药并用
口服避孕药能够加速维生素B1的代谢,降低其在血液中的浓度。长期口服避孕药者应适当补充一些维生素B1
四忌与含鞣质的中成药合用
中成药四季青片、感冒宁、复方千日红片、紫金粉、舒痔丸、七厘散、虎杖浸膏片、肠风槐角丸等含鞣质,可与维生素B1结合产生沉淀,不易被人体吸收利用,并可使维生素B1变质而降低药效
五忌与氨茶碱(碱性药物)合用
维生素B1在碱性环境中不稳定,并会很快分解,使之遭受破坏,药力降低甚至失效
六忌与药用炭合用
维生素B1可被药用炭吸附而降低药效。倘若必须合并应用,可先口服维生素B1,2~3小时后再服药用炭
七忌饮酒
因为酒精可损伤胃肠道黏膜,妨碍肠黏膜的运转机能,进而减少维生素B1的吸收利用
日常生活中想要避免维生素b1的缺乏,家长可以在不影响孩子食欲的前提下,要做到粗细搭配,多吃各种豆类等杂粮,还应适当增加膳食中肉类的比例。烹调时候要注意提高食物中维生素B1的利用率和保存率。将要做妈妈的孕妇更要避免维生素B1的缺乏,尤其要注意以上几点,以免造成新生儿先天性脚气病。
-
经常不吃早餐会造成什么危害?
现在不少学生和上班族,在放假或者为了赶时间上学上班,都会选择不吃早餐,一开始可能对身体没有造成特别大的影响。但是如果长期如此下去,就会对身体造成潜在的伤害,如早上起床头晕低血糖、然后身体营养不良等等,今天就让小编来整理这下面的五个危害。第一点就是体...
-
脸上长斑是因为什么原因引起的,这五个因素要改善治疗好
每个人都爱美,女人无论多大年纪,都会更加注重自己的外在形象。所以不可避免的,随着年龄的增长,当她的身体会发生变化,尤其是她的皮肤,雀斑和黄褐斑会找上门来,大多是浅棕色或深棕色,尤其是脸上因为岁月的侵蚀或不健康的生活。尤其是那些熬夜有夜生活的年轻人,以及孕妇特...
-
孩子肠胃不好吃什么食物好,这五个食物改善孩子肠胃健康
随着生活条件的改变,现在的人们越来越少被温饱所困,更多的是追求更好的物质生活。大多数父母会从孩子出生开始就喂各种营养素,以保证孩子的健康成长。当孩子可以自己吃饭的时候,家长不会轻易让孩子饿的。除了正餐,他们还会添加更多的辅食。当饮食条件不缺的时候,孩子...
-
备孕知识点全记录,快孕优生就靠这11条了
1、备孕前三个月夫妻两人共同做孕前检查,事半功倍。2、不管有没有口腔疾病,女性朋友都应该在备孕前做口腔检查。3、备孕夫妻共同补充叶酸,其中女性应坚持服用至孕早期三个月。4、备孕夫妻都应在备孕前半年戒烟停酒,二手烟的危害也不容忽视。5、家里有宠物的女性最...