苦丁茶的副作用有哪些,細數苦丁茶功效與作用
苦丁茶的副作用有哪些
1、老年人和嬰幼兒:老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱,而苦丁茶的功效強,常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症狀。
2、患感冒的人:秋冬季是感冒的高發季節,患有感冒的人可吃些溫熱的食物,如生薑、荊芥等賴驅寒,此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利於感冒的治癒。
3、虛寒體質的人:虛寒體質的人若常喝苦丁茶會損傷體內陽氣,甚至會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的症狀。
4、經期女性和產婦:女性月經期處於失血狀態,此時飲用寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經甚至月經不調。
5、腸胃不好的人:腸胃不好的人平時就應少吃些性涼的食物,苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等症狀。
苦丁茶的功效與作用
苦丁茶既是茶,又是藥,作爲沖泡苦丁茶飲用的話,其藥效非常明顯,具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等功效,而且在現代的藥理中得以證明,苦丁茶裏面有多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素等。
此外,經常飲用苦丁茶還能幫助中老年人降血脂,增加冠狀動脈血流量,增加心肌供血,防治動脈粥樣硬化等,如果是由於心腦血管疾病而引起的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠的話,也可以沖泡一杯苦丁茶飲用,都有較好的改善效果。
如果想把苦丁茶當做藥用的話,就要針對個人的體質與病情來酌量進行飲用,如病情重、體重的患者飲用的劑量相對來說要大一些,連續服用的時間要久一些。但是一般來說,苦丁茶如果當做藥用的話,濃度應該是當茶飲用的2-3倍。
苦丁茶藥用的飲用方法是:一天裏的上午、下午、晚上各沖泡2-3支,一直衝泡飲用到沒有味道後就吃茶芽,透過胃粘膜來增加吸收效果。等到病情減輕後,就可以酌量減輕苦丁茶的飲用分量和時間,但是不要完全停止飲用,因爲日常飲用苦丁茶也可以穩定血壓、血脂。
苦丁茶的飲用:
衝飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2–3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二–三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常爲0.3–0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶在衝飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失爲一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例爲:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。
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