牛奶對人體14種神奇妙用的功效與作用和營養價值
眾所周知牛奶具有非常高的營養價值,而人們對於牛奶也是有比較高的期望度,但是牛奶中所還含有的成分其實有很多不為人知的祕密,這些成分有我們所不知道的的特殊妙用,到底是什麼意想不到的用途呢?
(1)飲用帶活性菌的酸牛奶可維護人體腸道健康和有較好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增強人體的免疫系統功能;
(2)牛奶具有滑腸、潤燥之功能,對有習慣性便祕的人可緩解便祕或達便暢之效;
(3)牛奶有降低人體內膽固醇的作用;
(4)牛奶中的鉀,可使動脈血管在高壓時保持穩定,而儘量減少中風的危險;
(5)牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
(6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用;
(7)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦的衰老;
(8)牛奶中的鈣,能造骨和堅固骨骼與牙齒,或可減少骨質疏鬆病的發生;
(10)牛奶中的鋅能使傷口儘快癒合;
(11)牛奶中的維生素A能提高人的視力;
(12)牛奶中的色氨酸,能幫助睡眠;
(13)常飲牛奶,能幫助人預防動脈硬化;
(14)牛奶具有刺激膽囊排空的作用,即是膽結石的最好的預防良劑。牛奶雖然具有上述多種的保健功能與作用,但它並不是藥,它不可能直接性地醫治某一種疾病,消費者千萬不要把牛奶視為能治百病的靈丹妙藥。
牛奶出補充營養之外還有許多特殊的作用,傳説埃及豔后用牛奶入浴,讓皮膚更美麗光滑。現代人也認識到多喝牛奶能夠吸收鈣質,保持健康骨架。但是超出你想象的是牛奶還能夠“助性”,的確想不到吧!
研究報告指出,牛奶中的特殊脂肪成份不但可以殺死性行為傳染疾病的病菌,還能夠當作避孕成份呢。
試管實驗結果顯示,以牛奶中的特殊脂肪成分為原料的凝膠物,能夠在短短五分鐘內就能夠殺死愛滋病毒、皰疹病毒、和梅毒。同時也能夠在十分鐘內減緩精子的活動力。
動物實驗結果也顯示,牛奶中的這種特殊成分沒有刺激性副作用,也沒有毒性反應。因此研 究 人員相當有信心把這項成份發展為防治性病和避孕之用的醫藥品。
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