江北這10家小館,一週能去6次,絕對不能錯過……
在這裏,發現重慶最新鮮的吃喝玩樂資訊
狗哥經常喜歡在江北區晃悠
一路從北城天街晃到洋河東路
你們知道一路有多少好吃的嗎
快快收好這份美食地圖
鳳鳴園
開了二十七八年了的老館子
很多明星像蔣雯麗,陳奕迅都去吃過
最喜愛的辣子肥腸
肥腸之旺實
回鍋肉選用土豬肉
咬起來糯又彈
地址:江北區建新北路65號外貿大廈背後
人均:50元
老院子肥腸雞
每次説起小苑附近的美食
很多人第一個想到這家
芋頭和土豆煮得耙又入味
唯一不足是雞肉肉質口感一般
還有很多涼菜也不錯
地址:小苑路建北二支路交叉口旁
人均:45元
易老九家常菜
易老九菜系以火爆為主
火爆腰花,火爆肥腸
火爆鱔段,火爆魷魚
豬肝湯一定要趁熱吃,非常嫩
人均:42元
地址:江北區北濱路金沙水岸74-75號(近君豪大酒店)
山城烤魚
説到烤魚
立即想起這家老招牌了
招牌菜是烤排骨和烤魚
菜的感覺份量很旺實
味道也十分霸道
地址:江北區 塔坪30號天奇怡暢苑(建新東路324旁)
人均:40元
三老爺祕製牛蹄花
一個街邊的老店
蹄花和牛肉混合鍋解決了糾結者
蹄花軟糯,牛肉化渣
最喜歡裏面的豆腐,十分入味
地址:江北區大興村中心段城市印象87號附3號
人均:47元
江城蹄花
一個路邊小店裝修還不錯
強推原味的蹄花湯,湯鮮味美
蹄花的皮很糯,很彈
地址:江北區觀音橋建新東路23號
人均:40元
肥腸居
這家店之前叫肥腸雞
後來改名了
店面比較小
主打味道
地址:江北區觀音橋公安局對面
人均:48元
海關對面
這是一家很好吃的重慶小面
開了很多很多年的老店
這家的碗雜很特別,軟硬豌豆各半
有軟綿的口感和豆香又不缺嚼勁十分地道
地址:江北區建新北路41附11號
人均:12元
趙家美蛙魚頭
湯底比較濃郁,海椒是正宗的辣
大鍋大鍋的美蛙加上冰鎮的飲料啤酒巴適
蛙很細嫩,環境一般
都是一些回頭客去吃
地址:江北區小苑路春暉幼兒園附近
人均:55元
胖子東北燒烤
老闆是東北人
狗哥喜歡吃北方燒烤
夜晚擼串是極爽的
東北燒烤以鹹香孜然味為主
一定要吃烤肉串哦
地址:江北區觀音橋建北六支路鷂子丘(近茂業百貨)
人均:50元
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茄子辣椒打滷麪
最喜歡吃麪條,打滷麪、涼拌麪都愛吃,熱湯麪不太愛吃,還記得小時候放了學不回家在外面玩,等玩夠了回家,鍋裏只有煮了好久的熱湯麪,湯已經被面吸乾了,麪條泡發的一挑就斷,真是難吃死了。從那以後對熱湯麪就沒什麼好印象,不過現煮的熱湯麪我還是喜歡吃的,北方人對面的親近是...
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寬湯羊肉揪面片
這次製作揪片子選用的寧夏鹽池的灘羊肉,羊肉是特意從寧夏運過來的,鹽池的羊肉肉質細嫩不柴,肥瘦相間,由於鹽池的羊肉吃甘草,所以這裏的羊肉香且沒有羶氣味。寧夏鹽池的羊肉近些年大量出口創匯了,,即便是在寧夏本地想買到正宗的鹽池羊肉還要慧眼辨別呢。這個冬天有了這...
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明日大暑,喝荔枝凍飲
大暑,是一年中最熱的節氣,俗話説:小暑不見日頭,大暑曬開石頭。《曆書》裏記載,"大暑,斯時天氣甚熱於小暑,故名大暑。"“萬瓦鱗鱗若火龍,日車不動汗珠融。無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中。”陸游的《苦熱》便是形容天氣熱到讓人們覺得是坐在蒸籠裏。大暑前後,荔枝已是滿樹...
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天氣太熱不想開火做菜,教你不開火做美食!
微波爐烤茄子1.準備茄子一個大蒜一個剝皮葱兩根,大蒜去皮切成碎末。整根茄子洗淨入微波爐高火打5-6分鐘。2.準備一小碗裏面加入醬油三勺、生抽兩勺、蒸豆豉油兩勺、花椒粉適量、孜然粉適量3.油熱後放蒜末炒香,加入之前調好的湯汁,炒勻煮開關火。4.將打熟的茄子切...