茶葉的妙用有哪些,揭祕茶葉的15種特殊妙用
茶葉的妙用
1.煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後再將茶葉放入水中繼續煮,以使茶葉更好地入味。
2.製作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬乾,積累下來,可以用作枕頭芯。據説,因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力。
3.驅蚊。將用過的茶葉曬乾,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對人體絕對無害。
4.幫助花草發育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養分,堆掩在花圃或花盆裏,能幫助花草的發育與繁殖。
5.殺菌治腳氣。茶葉裏含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
6.消除口臭。茶有強烈的收斂作用,時常將茶葉含在嘴裏,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裏,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。
7.可以護髮。茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭髮之後,再用茶水洗滌,可以使頭髮烏黑柔軟,富有光澤。而且茶水不含化學劑,不會傷到頭髮和皮膚。
8.洗滌絲質衣物。絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
9.吸附灰塵。
將用過的茶葉抹鏡子、玻璃門窗、傢俱、膠紙版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗淨。殘茶葉幹後,撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用極強,不但可以吸收水分,還可以吸附灰塵。
10.器皿中有魚腥味,用廢茶葉放在其中煮數分鐘,便可去腥。
清蒸魚類或海鮮類食品時,可在蒸鍋的水沸後,打開鍋蓋淋上少許茶湯,保證做出來的海鮮香甜可口,沒有惱人的腥味;還可以在將魚蝦或海鮮處理乾淨後,用冷茶水再洗滌一遍,也可去除腥味,保證口味鮮嫩。但一般不建議直接放入茶葉蒸煮,那樣會破壞海產的鮮味。
11.去除傢俱異味和油垢。
用茶水浸漬的軟布擦洗舊傢俱,能除去油垢,令傢俱光亮如新;新傢俱會有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡膠皮革味,用濃茶水擦拭幾次,即可去除異味;還可以用絲襪裝少許茶葉放在新衣櫃中當除臭劑,效果很好。
12.用茶水充當汽車玻璃清潔劑。
每逢雨雪天氣,司機們都會感覺到,汽車的前擋玻璃好像怎麼刷也刷不乾淨。如果此時手邊沒有玻璃清潔劑,可以用茶水代替玻璃清潔劑擦洗前擋玻璃。效果很不錯。此外,還可以在車中放些茶葉當作除臭劑,效果比一般芳香劑要好很多。
13.燙傷或燒傷。
如果不慎燙傷或燒傷,可以取適量的茶葉煎取濃汁,快速冷卻後,把患處浸入茶水中;也可用茶水塗抹於創面,一日4~5次。
14.自制好吃的擂茶。
用茶葉和炒熟的花生、芝麻、大米,加上生薑、胡椒、食鹽為原料,放進陶質或木質缽內,用木棒在缽內旋轉、捶搗,擂磨成細末,然後取出,用沸水沖泡,便可調製成風味獨特的擂茶。擂茶湯色黃白如象牙,味道鹹香,令嘗過的人歷久不忘。
15.製作效果逼真的仿舊相片。
材料:袋裝紅茶1包、新相片數張、開水。
做法:
1、 把紅茶包放在飯盒裏,用開水沖泡,放置約2分鐘。
2、取出紅茶包,把新相片平放進裝有茶湯的飯盒中,浸泡約5分鐘。(注意:此時茶湯仍是很燙的。)
3、 取出相片,用夾子夾起,掛在晾衣架上,讓它自然風乾(一定要自然風乾,不能擦乾)。
4、 風乾後,取下照片,此時嶄新的照片就變成了微微泛黃的老相片,效果可以以假亂真。
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