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  • 母豬菜的功效與作用和營養價值

    母豬菜的功效與作用和營養價值

    【拼音名】MǔZhūCài【別名】五葉藤、五龍草、五爪金龍。【來源】藥材基源:為葡萄科植物細葉烏蘞莓的全草。拉丁植物動物礦物名:Cayratiatenuifolia(WightetArn.)Gagnep.[VitistenufoliaWightetArn.]採收和儲藏:夏、秋季採...

  • 豬血的營養價值,吃豬血的好處

    豬血的營養價值,吃豬血的好處

    豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,性平、味鹹、是最理想的補血佳品。豬血一年四季都有售,以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血為優。豬血的營養分析1、豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被...

  • 木本豬毛菜的功效與作用和營養價值

    木本豬毛菜的功效與作用和營養價值

    【拼音名】MùBěnZhūMáoCài【別名】白木本豬毛菜【來源】藥材基源:為藜科植物本本豬毛菜的枝葉。拉丁植物動物礦物名:SalsolaarbusculaPall.採收和儲藏:全年均可採收,收後切段曬乾。【原形態】小灌木,高40-100cm。多分...

  • 白豬母菜的功效與作用及藥用價值

    白豬母菜的功效與作用及藥用價值

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  • 生菜的營養價值

    生菜的營養價值

    生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。食療健康生菜...

  • 花菜的營養價值

    花菜的營養價值

    菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克...

  • 豬母柴根的功效與作用和營養價值

    豬母柴根的功效與作用和營養價值

    【拼音名】ZhūMǔCháiGēn【來源】藥材基源:為忍冬科植物反針葉莢蒾的根。拉丁植物動物礦物名:ViburnumlancifoliumHsu.採收和儲藏:全年均可採挖,鮮用或切片曬乾。【原形態】披針葉莢蒾常綠灌木,高約2m。幼枝、葉下面、...

  • 芹菜的營養價值,芹菜的營養與禁忌

    芹菜的營養價值,芹菜的營養與禁忌

    古往今來,人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜,也是很健康的選擇,但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説,芹菜性涼,味甘,具有清熱除煩、平肝、健胃、...

  • 豬肝的營養價值,怎麼去除豬肝的毒

    豬肝的營養價值,怎麼去除豬肝的毒

    豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各類有毒的代謝產物和混入食料中的有毒物質如農藥等,進入並聚積在肝臟中,並被它解毒、滲出,或經化學加工後輸送至腎臟,從小便中排出。如果肝臟的種種毒性物質未能排淨,有毒物質就會殘...

  • 豬肝的營養價值,巧搭菠菜治貧血

    豬肝的營養價值,巧搭菠菜治貧血

    肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一,下面請看豬肝的營養分析!豬肝1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的...

  • 白豬母菜的功效與作用和藥用價值介紹

    白豬母菜的功效與作用和藥用價值介紹

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  • 豬肚的營養價值,豬肚的製作方法

    豬肚的營養價值,豬肚的製作方法

    豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚的做法一、選料:應選用色白、肥厚、無異味的新鮮豬肚。因為用這種豬肚製作出來的“冷水肚”,才能夠達到色白、...

  • 豬血價廉物美堪稱養血之玉,豬血的營養價值

    豬血價廉物美堪稱養血之玉,豬血的營養價值

    豬血的營養價值1.豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。...

  • 白花豬母菜的功效與作用及藥用價值

    白花豬母菜的功效與作用及藥用價值

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  • 豬肝的營養價值 豬肝的功效 豬肝的作用

    豬肝的營養價值 豬肝的功效 豬肝的作用

    豬肝的營養價值,豬肝的功效,豬肝的作用豬肝的營養價值1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保...

  • 豬皮的營養價值,吃豬皮的好處

    豬皮的營養價值,吃豬皮的好處

    豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰...

  • 豬心的做法,豬心的營養價值

    豬心的做法,豬心的營養價值

    中國人講究一個以形補形,在對於有心血管疾病的朋友,往往都會想到吃一些豬心來幫助回覆。豬心治心悸。豬的心臟,也是肌肉組織,可作佳餚,能治神經性心臟病症候,如心悸、怔忡、心跳、心燙、心慌等症,都可用豬心治療。民間有名的...

  • 母豬菜的功效與作用及藥用價值

    母豬菜的功效與作用及藥用價值

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  • 捲心菜的營養價值

    捲心菜的營養價值

    捲心菜營養相當豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,除此以外捲心菜內還含有維生素u,維生素u是抗潰瘍因子,並具有分解亞硝酸胺的作用,下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認為經常食用捲心菜能...

  • 全身是寶的豬之豬肚的營養價值

    全身是寶的豬之豬肚的營養價值

    豬肚的營養價值豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚的營養價值豬肚的營養價值和食療效果也主要針對的是脾胃等部位。豬肚性温,尤其...

  • 豬心的營養價值,豬心的食療功效

    豬心的營養價值,豬心的食療功效

    豬心為豬的心臟,是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明,豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維...

  • 豬肝怎麼做好吃,豬肝的營養價值

    豬肝怎麼做好吃,豬肝的營養價值

    炒豬肝的做法1.豬肝用水泡1小時,把豬肝的血水去除2.豬肝切片用料酒、食鹽、醬油醃20分鐘3.紅尖椒切塊,大蒜切碎,姜切碎4.熱鍋放油,炒豬肝5.快速翻炒豬肝,變色後即可出鍋裝盤備用,不要炒久了6.放油把蒜、姜炒香7.炒香蒜後放...

  • 豬肝的營養價值,豬肝食用的宜和忌

    豬肝的營養價值,豬肝食用的宜和忌

    豬肝是我們生活中很常見的一道食材,豬肝還能有效的清熱去火,增強人體肝臟的排毒功能。人們都用豬肝湯來補血,女性朋友多吃豬肝可補氣血。豬肝營養分析:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧...

  • 豬腰的營養價值,豬腰子怎麼做好吃

    豬腰的營養價值,豬腰子怎麼做好吃

    豬腰又名豬腎。豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腰的...

  • 豬皮的做法,豬皮的營養價值

    豬皮的做法,豬皮的營養價值

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