八种海产品吃出美白肌肤
海产品是人人都爱吃的美味,可是你知道对美容作用显著的海产品吗?下面就请来看看对美容护肤作用显著的几种海产品吧。
①干贝
味甘性平偏凉,有健脾补血养阴作用,干贝中含蛋白质63.7%及钙、磷、铁等无机物及微量元素,可提供皮肤黏膜所需的胶质蛋白,因此有美容作用,对关节、韧带等也有益处。
②海带
味咸性寒,有软坚补血、润肠通便作用。含有海藻胶、蛋白质及较多的粗纤维,有润肤作用,海带中的矿物质极为丰富,经常食用能预防骨质疏松症和贫血症,可使人骨骼挺拔壮实,牙齿坚固洁白,容颜红润娇嫩,众所周知,海带的营养价值颇高,含有多种维生素、膳食纤维和矿物质.海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。“头发质素“和所含有的角质成分,要从含硫的蛋白质中吸取,而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钻、磷、甘露醇和维生素B1,维生素B2,维生素C等多种物质,这些营养物对美发皆大有益处,因此,常吃海带,对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
③海蜇皮
性凉味咸,有清热、养阴、润肺的作用,含水量达88.2%,蛋白质5.6%,以及少量铁,有滋润皮肤黏膜的作用,皮肤干燥者常食有益。
④带鱼
性温味甘,含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸,清代《随息居饮食谱》一书中谓其有
“暖胃、补虚、泽肤“等作用。其蛋白质细腻易于吸收,其不饱和脂肪酸有利于血管疏通,对健美有利。
⑤ 海参
海参被人们誉为“海中人参”,是名贵的滋补品,具有滋阴、补血、调经、养胎等功效,也是滋补美容的佳品。
⑥ 牡蛎
牡蛎肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称,据专家分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%,脂肪7%~11%,肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛黄酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的两倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物,《本草纲目》记载;牡蛎肉“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎肉由于味鲜美,营养全,兼能细肌肤、美容颜及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用,因而被视为美味海珍和健美强身食物。
⑦鱼鳔
在我国食用鱼鳔有悠久的历史,北魏贾思魏的《齐民要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载,《本草新编》载:鱼鳔“补精益血”。现代中药学认为,鱼鳔味甘性平,养血止血,补肾固精,直接服用鱼鳔胶珠,对伸经衰弱、小儿慢脾风、女性经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效,鱼鳔能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能滋润皮肤,使皮肤细腻光润,避免枯操干裂。
⑧羊栖菜
又名鹿角尖、海大麦,属暖温带性海藻,羊栖菜肉厚多汁,食用价值高,据分析:干品每百克含蛋白质10.6克,糖类47克,灰分18.3克,脂肪1.3克,钙1.4毫克,磷100毫克,钾4.4毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素5.5毫克,还含有多种维生素和微量元素,现代医学研究表明:羊栖菜对促进儿童骨骼生长、保持皮肤润滑、缓解大脑疲劳、防止衰老等有显著的作用,也是美容保健的佳品。
温馨小提示:
有关专家介绍,水产品尤其是海鲜类食物与皮肤黏膜的生理代谢有密切关系,经常食用可使皮肤黏膜所需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充,从而使皮肤持久光洁充满活力。
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