提高宝宝免疫力的食物,豆腐这样做真是绝了
宝妈给宝宝做食物,不仅仅要讲究口感,也还要讲究富有创意,这样才可以让宝宝吃的开心,吃的满意。那么给宝宝增强免疫力,豆腐是比较合适的选择,这里就用豆腐和牛肉来搭配做一道美食,相信口感非常的好。
有的人会用肉沫和豆腐一起做,这样做是很好吃的,但是我们今天用豆腐和牛肉一起来做成酿肉,这样可以让它的口感更棒一些,对于孩子来说,是非常好吃,也是能够帮孩子补钙的。那么接下来就让我们学习一下这个豆腐的做法。
豆腐牛肉
步骤:
1、首先准备好食材,牛肉,豆腐,耗油,淀粉,葱姜,胡萝卜,生抽老抽等等。
2、将牛肉清洗干净,然后将它放在料理机里打碎,之后放入碗中备用,肉馅中加入淀粉,盐,葱姜末,然后放入老抽和生抽,再加入一点食用油,最后再加入胡萝卜丁进去给它搅拌均匀。
3、准备好豆腐。最好是选择老豆腐,然后将它们正中间掏空,掏空成正方形,再把肉馅塞到里面去,最后在上面铺上一层淀粉。
4、接下来调个酱汁,碗中加入淀粉,耗油,番茄酱,适量的清水搅拌。
5、接着准备一个锅,锅中放入油,然后油温上来之后放入豆腐,将它煎至金黄色,注意每个面都要照顾到,最后倒入调好酱汁进去,保证每一个面都有酱汁的,最后给它煮到粘稠的状态,差不多就做好了。
做好了之后放入到盘中摆盘,然后在上面撒上少许的葱花,卖相也是不错的,尝一口保证让你胃口大吃,小孩子最爱吃。
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