喝酒臉紅是怎麼回事,女性喝酒臉紅到底能不能喝?
俗話說:臉紅的走胃,臉不紅的走肝,其實這句話還是有一定道理的。喝酒臉紅的本質,是由於酒裡的乙醛具有讓毛細血管擴張的功能,臉部毛細血管擴張,臉就紅了。
酒精代謝90%靠肝臟,正常人體有兩種酶:乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。酒(乙醇)進入人體(主要是在肝臟代謝)後,乙醇脫氫酶就會將其轉化為乙醛,乙醛對人體有毒(還致癌),需要肝臟中的乙醛脫氫酶迅速將乙醛轉化成乙酸,乙酸可以為人體提供一定的能量(古代喝酒驅寒可能就是這個原因),最後被分解成二氧化碳和水排出體外。
只是人體內兩種酶代謝能力也是有限的,當喝酒的量超過了人體的代謝能力,酒精在人體內蓄積,導致醉酒或中毒。
導致臉紅的原因:體內缺少乙醛脫氫酶(基因缺陷)
我們知道酒精進入肝臟,首先會和乙醇脫氫酶作用生成乙醛,如果人體缺少乙醛脫氫酶,那麼產生的乙醛就會在體內大量聚集。而我們都知道乙醛是有毒物質,同時具有擴張毛細血管的作用,毛細血管擴張就會導致面板變紅,只是大家主要看到的是臉、脖子,其實其他部位面板也在變紅,有的還會感到頭暈目眩。
喝酒臉紅只是一陣,幾個小時後會慢慢減退,這是因為肝臟裡的細胞色素酶會將乙醛轉化成乙酸, 但速度很慢。所以,體內缺少乙醛脫氫酶的人如果再大量喝酒無疑就是加重了肝臟解毒的負擔。
當然還有喝酒臉白的,喝酒臉白的是兩種酶都缺乏。
這樣的人喝的酒完全靠體液稀釋以及肝臟細胞色素酶慢慢解毒,解毒的時間越長,毒素在人體存在的時間就越長,對人體的侵害就越大。由於酒精代謝慢,所以喝酒臉白的醉酒時間一般較長,也容易酒精中毒!
所以,不管是喝酒臉紅的人、還是臉白的人、包括面不改色的人都要少喝酒,過量喝酒會大大增加肝炎、脂肪肝、肝癌、食道癌等疾病的風險。酒並非非喝不可,不管你能喝也好,不能喝也好,能不喝就不喝吧!
-
甲魚的功效與作用,這四個功效補充蛋白質增強抵抗力
甲魚學名甲魚,俗稱團魚、水魚。很多人可能不知道甲魚是什麼魚。其實甲魚是一種營養價值很高的魚,蛋白質、脂肪、維生素、礦物質都很高,是一種有滋補作用的魚。甲魚含有豐富的蛋白質和脂肪,尤其是其邊緣肉裙還含有動物膠,不易消化吸收。如果一次吃太多,容易腸胃不適,影...
-
生活中注重這些“二八”原則有助於防病保健
防病講八分據世界衛生組織調查,全世界只有5%的人完全健康,20%的人患有疾病,75%的人處於亞健康狀態。可見全世界有近八成的人最需要做的不是治病,而是防病。對於一個人來說,生活中如果能把八分力氣用在防病上,就能避免很多與生活方式有關的慢性病的發生,防病貴在行動,重...
-
女人腎虛吃什麼食物能夠補腎,腎虛症狀有哪些
女人腎虛吃什麼腎虛的症狀1、月經後推月經總是向後推,量少質薄,氣滯血瘀導致衝任不通,月經失調或行而不暢經常小腹脹痛,經血塊多色暗。面色蒼白或黧黑,腰膝酸冷,四肢發涼,精神疲倦,渾身乏力。2、出現眼瞼浮腫如果你發現自己的眼睛在早晨起床之後就非常的乾澀,這就需要引...
-
雞樅菌的功效與作用及食用方法,雞樅菌的營養價值
中醫認為雞樅菌性甘味寒,有健脾益氣,開胃提神,止痛消腫之功效,是治療痔瘡的極理想食物。現代醫學發現,雞縱除對痔瘡有特效外,還能預防腸癌、降低血壓、增強人體免疫力,是防治久洩不止、食慾不振、水腫不適的理想佳品,同時也是美食家們所需要的集香鮮、脆嫩、滑爽於一體...