腎結石不能吃什麼,濃豆漿飲用需謹慎
蛋白質、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質外,大豆不含膽固醇卻含有豆固醇、不飽和脂肪酸和卵磷脂,這些物質可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度,預防多種心腦血管疾病和其他慢性病。但是並不是所有人群都適合飲用濃豆漿哦!
濃豆漿當水喝易患腎結石
我在出門診時發現,一些患有腎結石並有多次碎石史、排石史,而且仍在長結石的患者飲食上多以豆製品為主,包括水豆腐、幹豆腐、豆腐腦等。另外,早晨還喝豆漿。曾經有位患者,鄰居是做豆漿的,常年供給他沒稀釋的濃豆漿,他基本上每天當水喝,結果患上了雙側多發性腎結石。
黃豆屬於高鈣、高蛋白、較高嘌呤的食物,長期且大量飲用高濃度豆漿,會增加腎臟負擔,容易引起尿鈣排出增多及高尿酸血癥,後者繼發高尿酸血癥腎病(痛風腎病),臨床表現為血尿、蛋白尿、腎結石(尿酸結石,含鈣結石),反覆尿路感染,晚期會發展成尿毒症。
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