甘蔗的食療功效與治病驗方
甘蔗屬禾本科植物。有青皮、紫皮等品種,性能相近。其性味甘平,無毒。能下氣和中,助脾健胃,止渴消痰,除煩解酒,還有利大小腸的作用。可治咳嗽氣喘、消渴病、嘔吐、溼疹瘙癢及血尿淋濁等症。
甘蔗食療治病驗方1.消渴:甘蔗芽500克,加水煎當茶飲。
2.對口疔(發於頸後部的癰的俗稱)、背疽、疔瘡、坐板瘡:紫甘蔗皮燒灰存性,研細末,用香油調塗。對生肌收口有見效。
3.尿血:甘蔗梢一大小把(切碎),紅花、黃酒各少許。先將紅花、甘蔗梢入鍋內同煎,去渣,再將黃酒倒入甘蔗紅花湯內混合,大量飲用。
4.淋濁:甘蔗的青梢,不拘多少,加煎水,每服1碗。
5.嬰兒溼疹:甘蔗皮、甘草適量,煎湯洗。
6.妊娠嘔吐:甘蔗汁1杯,生薑汁四、五滴,和在一起,每隔片刻呷服少許。最適於喜食酸味的孕婦。
7.咳嗽氣喘:甘蔗汁半碗,生山藥120克。將山藥搗爛,加入甘蔗汁,在火上燉熟,微熱服。
8.乾嘔不止。或嘔吐反胃,朝食暮吐,隨食隨吐(包括慢性胃病、神經性嘔吐、胃癌初期等):甘蔗漿(甘蔗榨汁)半杯,生薑汁1匙,和勻。每日調飲服。
9.頭癬,白禿,小兒口疳(包括溼癬、皮炎、口腔炎等):甘蔗皮燒存性,研細末,撒佈上或用麻油調塗。1日2次。
10.皮膚瘙癢溼爛,小兒胎毒:甘蔗皮燒存性,研細末,用麻油調塗。每日2次。
注意事項:胃寒中滿者勿用。
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