位置:首頁 > 生活小常識 > 中藥 雞爪的功效與作用和營養價值 中藥8.65K 雞爪 也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。雞爪營養分析:雞爪 - 雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。 雞爪食療作用:味甘,性平,無毒。 標籤:雞爪的營養價值 雞爪的 雞爪 營養價值 雞爪的功效與作用 本文標題:雞爪的功效與作用和營養價值 https://fanerfan.com/zh/shenghuoshi/zhongyao/6dgzj.html 歡迎轉載:請說明來源於"範兒範" 網脈旋蒴苣苔的功效與作用及藥用價值 ... 華南毛蕨的功效與作用及藥用價值 ... 丁香枝的功效與作用 【出處】出自《本草綱目》【拼音名】DīnɡXiānɡZhī【英文名】ClovetreeTwig【來源】藥材基源:爲桃金娘科植物丁香的樹枝。拉丁植物動物礦物名:Syzygiumaromaticum(L.)Perry採收和儲藏:全年均可採,切段,曬乾。【原形態】丁香,常綠喬木,高達10米。葉對生;葉柄明顯;葉... 焰爵牀的功效與作用及藥用價值 ... 相關文章 雞爪花的功效與作用和營養價值 雞爪簕的功效與作用和營養價值 雞爪芹的功效與作用和營養價值 鷹爪蓮的功效與作用和營養價值 雞爪形的功效與作用和營養價值 雞爪槭的功效與作用和營養價值 西藏雞爪草的功效與作用和營養價值 雕爪的功效與作用和營養價值 西藏雞爪草花的功效與作用和營養價值 雞爪芋的功效與作用和營養價值