家庭自制芋圓的做法,Q彈芋圓的冰爽吃法大全
芋圓是一種傳統閩南小吃,它是甜點中必不可少的配料。它可以用多種食材做成,所以就會有不同的顏色,澆上奶汁好看又好吃。自己製作的芋圓用料真材實料,乾淨衛生吃起來也放心。芋圓怎麼做好吃?夏天就要吃冰爽可口的芋圓。
芋圓的做法
準備食材:南瓜、紫薯、香芋、木薯粉。
一、 將南瓜去皮切塊,紫薯、香芋去皮,放到蒸鍋中加熱蒸熟,等到用筷子戳可以輕鬆穿過的時候就煮好了。
二、 將三種食材分別搗爛,可以做成三種顏色的芋圓。用勺子手動壓可以保留顆粒感,喜歡細膩口感可以放到榨汁機中加工一遍。在紫薯和香芋裏面加入兩勺牛奶,可以增加香甜味道,還能夠增加溼度容易做麪糰。
三、 將木薯粉平均放到三種粗糧泥中,食材本身帶有甜味,覺得不夠甜可以再放一些紅糖,攪拌後揉成麪糰。在操作檯上放一些麪粉,麪糰揉成長條,切成圓圓的小粒。
四、 把芋圓放到清水中煮開撈出來浸泡在冷水中,防止它黏連在一起,就可以用來製作甜品了。
芋圓的吃法
一、燒仙草
將芋圓放到凝固的仙草上面,撒上紅豆、花生、薏米。澆上牛奶就變成了人氣美味燒仙草。
二、芋圓奶茶
做好的芋圓放到奶茶中做成芋圓奶茶,芋圓的口感和珍珠還有所不同,它更加有嚼勁,用植物做成有回甘的味道。
三、芋圓冰沙
夏天一定要吃一份芋圓冰沙,清涼舒爽冰涼一夏。用牛奶凍成的冰塊做成刨冰,放上芋圓、和芒果醬,每一個口都是夏天的味道。
芋圓做好後可以保存起來,做甜品的時候隨時放上一勺。芋圓甜品百吃不膩,自己做想吃多少吃多少。
-
抖音最火蛋糕的做法,網紅最喜歡吃的爆漿奶油蛋糕
大口吃蛋糕是每一個女生的夢想,自己製作蛋糕吃是一種難得的享受。現在抖音上最火的的網紅蛋糕是爆漿奶油蛋糕。這種蛋糕上面是一層滿滿的醬汁,揭開外模之後會均勻鋪滿蛋糕胚。蛋糕的做法一、水果爆漿蛋糕首先烤一個六寸的戚風蛋糕,戚風的口感比較軟,入口柔和,最適合...
-
烤箱做蛋糕的簡單做法,快來學習顏值與美味並存的動物奶蛋糕
接下來我們要做一款蛋糕,不管是口感和味道,都特別的好吃,最重要的是做法簡單方便,非常的適合家裏有小寶寶的女性。如果說家裏有人過生日的話,正可以當做生日蛋糕來做,這會帶來意外的驚喜,那麼接下來就讓我們學習一下蛋糕的做法吧。【蛋糕】步驟:1、首先準備好所需的食...
-
QQ糖簡單版布丁的做法,一學就會在家做出香嫩牛奶布丁
喜歡甜品的人一定不會錯過布丁,軟滑的口感入口即化,有着香濃的奶味,簡直吃到停不下來。布丁是一種西方傳統美食,一般用雞蛋、牛奶等原料烤制而成,經常家裏會配不齊這些原料,用QQ糖做成的布丁你吃過嗎。它不僅製作簡單,而且口感完全不輸傳統布丁。QQ糖簡單版布丁的做法...
-
無花果怎麼吃功效足又美味,這三種禁忌要知道
無花果是一種清熱生津的熱帶水果,具有很強的抗氧效果,所以女性常吃可以抗衰老和淡斑的效果,能夠美容養顏。無花果的外形是水滴狀的,大小如同李子。成熟後爲暗紅色,味道酸甜濃郁,除了直接吃,也可以做果乾和甜品,那麼無花果要怎麼吃呢,它又有什麼不爲人知的食用禁忌,一起來...