注意了，這些食物吃了容易中毒

容易中毒的食物爛姜

姜是我們生活中最常見的食物了，但是姜一旦是爛了就會產生一種鍍鋅很強的黃樟素，吃了以後會引起中毒，變性，損害肝功能的現象。

青色西紅柿

青色的西紅柿是我們會看見的，這就是沒有成熟的西紅柿，很多人會吃未成熟的西紅柿，真的是可以吃的嗎？當然是不可以了，未成熟的西紅柿中含有一種叫做龍葵素的毒素物質，吃了以後會出現噁心，嘔吐，頭暈的症狀。

過久的蔬菜

過久的蔬菜也是不可以飲食的，因爲過久儲藏蔬菜會讓食物發生腐爛的變質，將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，腹瀉，嘔吐等現象就會出現。

久存的南瓜

南瓜怎麼會中毒呢？其實就是久存的南瓜，南瓜存久了就會出現變質的現象，容易中毒，吃的食物最好是去醸，並且檢查下有沒有酒精味。

病變的山芋

山芋如果是藏於不適合的地方是很容易引起病變的，尤其是碰到傷口處，會因黑斑病菌作用引起病變，如果是不小心食用了就會引起腹瀉，嘔吐等，重者就會出現呼吸困難，瞳孔放大甚至死亡！

沒有煮熟的扁豆

有些食物不煮熟也是可以吃的，但是有些食物是一定需要煮熟的，比如說扁豆了，沒有煮熟的扁豆食用後就會發生頭痛，頭暈，噁心的症狀。

小編結語

以上這些食物都是容易引起身體不適或者是中毒身亡的，都說病從口入，對於這些不健康的食物我們一定要遠離。