豇豆的食疗功效与治病验方
豇豆又名豆角、带豆、筷豆、江豆等,为豆科豇豆属一年生草本植物。以种子、根、叶和荚壳入药。豇豆种子性平味甘,可健脾肋肾,治疗胃虚弱、食积腹胀、糖尿病、血尿、盗汗等症;叶能治淋、腮腺炎;壳能治腰痛、腹痛、乳痛;根可治小儿疳积、妇女白带、男子白浊等。
豇豆食疗治病验方1.腮腺炎:豇豆子或叶,捣烂敷患处。
2.小儿脾胃虚弱,食欲不振:豇豆根、鸡屎藤(中药名为苗草科植物),加水炖肉吃。
3.妇女白带、男子白浊:豇豆根250克,藤菜根250克,炖肉或炖鸡吃;或豇豆30克,加水煎服。
4.糖尿病:带壳豇豆100~150克,加水煎服。
5.血尿:豇豆子研末,每次5克,以酒或水送服。
6.盗汗:豇豆100克,冰糖50克,加水微火炖熟服。
7.食积腹胀、暧气:生豇豆15克,细嚼咽下;或捣烂泡水服。
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