猪腰的功效与作用和营养价值
中药3.12W
猪腰的功效与作用:
猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
猪腰的营养价值:
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰的适合人群:
一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
猪腰子做法指导:
1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。
-
大叶黄杨叶的功效与作用及药用价值
...
-
角果木的功效与作用及药用价值
...
-
硫黄菌的功效与作用和营养价值
【别名】硫黄多孔菌【来源】真菌类担子菌纲多孔菌目多孔菌科硫黄多孔菌Tyromycessulpbureus(Bull.exFr.)Donk,以子实体入药。【生境分布】生长在栎、桦、枫、李、海棠、冷杉及落叶松的活立木及木桩上。【药理作用】此菌产生的齿孔酸(eburicoicacid),可用以合成甾体药...
-
过坛龙的功效与作用
【出处】出自《植物名实图考》【拼音名】GuòTánLónɡ【英文名】FlabelateMaiden-hairHerb,HerborRhizomeofFlabelateMaiden-hair【别名】铁线草、黑骨芒、秧居草、铁线蕨、黑骨芒箕、螺厥蕨、黑脚蕨、五爪黑蕨、乌脚枪、螺靥蕨、铁脚路箕...