美味番茄大虾的做法大全,就要这个味
大虾是非常受欢迎是食物,它的营养价值很高,富含人体所需的氨基酸成分,能提交人体抵抗力,不仅如此,虾肉中含有丰富的蛋白质,还有高含量的胡萝卜素,维生素等,都是人体非常需要的物质能量,虾肉的脂肪含量较低,胆固醇高的人群也可以食用。下面小编推荐几款番茄大虾的美味做法。
做法一
材料
明虾15只,番茄酱两汤匙,料酒半汤匙,蚝油半汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点。
做法
1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。
2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟,塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入。
3.入微波炉高火叮1分钟。
4.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面。
5.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可。
做法二
材料
番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜。
做法
1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下葱姜蒜洗净切碎末,待用,葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁。
2、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。
3、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。
4、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。
做法三
材料
大虾10只,大葱1个,蒜茸1汤匙,姜茸1汤匙,番茄1个,番茄酱4大汤匙,咖哩粉1小匙,酱青、糖、胡椒粉少许。
做法
1、大虾修剪和清洗干净备用。
2、热油锅,爆香姜茸和蒜茸, 待金黄色时加入大葱炒一会儿后, 加入大虾翻炒,在此同时加入番茄酱和咖哩粉炒一会,然后加适量水和调味。
3、虾不能煮太久,不然就太老,用大火烧才够味,最后勾芡即可上桌。
做法四
材料
虾仁200克,黄瓜150克,鸡蛋清30克,番茄沙司50克,料酒5克,白砂糖5克,姜汁3克,淀粉(蚕豆)5克,味精2克,植物油15克,盐3克。
做法五
1.把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。
2.黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开切成薄片。
3.炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几下即成。
材料
虾、鸡蛋、料酒、盐、生抽、番茄酱、魔芋丝、葱、姜、蒜。
做法
1、青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟。
2、热锅凉油入虾仁炒至变红盛出。
3、三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末。
4、锅中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡。
5、放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可。
以上就是为大家介绍番茄虾的做法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的番茄虾了吧,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
-
疾病饮食,脑出血病人吃什么好?
脑出血作为“三高”疾病中的一种,往往起病急而且容易导致瘫痪,是非常严重的疾病之一。患上脑出血疾病的话就要注意日常的饮食调理以及生活护理。那么脑出血病人吃什么好呢?一起了学习一下吧。脑出血病人吃什么好1、多摄入天然抗凝与被动脂食物摄食此类食物有助于...
-
兔子肉怎么做好吃,高蛋白低脂肪的兔子肉加入它之后可以去腥
对于中国人来说饮食文化是非常悠久的,另外在烹饪方式还有制作工艺上来讲是远远领先于世界的,因此中国的美食是非常丰富的,不管是哪一个地方都有自己的特色。而对于国人来说,好像没有什么东西是不能拿来吃的。就比如说在国外像是一些生蚝和小龙虾都是泛滥成灾的,几乎...
-
乌鸡有什么营养价值,蛋白质和维生素含量高
乌鸡美味又营养,做法多样,爱到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“乌鸡有什么营养价值蛋白质和维生素含量高”,一起来看下吧!首先来看下乌鸡有什么营养价值:微量元素乌鸡含有黑色素、盐酸,铁、磷、钾、钠、微量元素硒等。高蛋白乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低,是...
-
羊蝎子的做法大全,冬天进补这道菜不能少,有滋有味还促消化
在冬天进补羊肉是非常具有疗效的,因为羊肉的脂肪要比猪肉更少一些,同时还具有保暖的作用,可以补气益血,同时促进血液循环,也可以助消化,所以说冬天进补一些羊肉是非常合适的。而提到羊肉,除了传统的羊肉汤以及涮羊肉火锅,还有一种就是吃起来有滋有味儿的羊蝎子。所谓羊...