有关黑木耳的精选知识

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识别掺假黑木耳的技巧

质量好的黑木耳大而干净光滑油润且呈黑色，背面呈灰色;用手摸上去比较干燥，无颗粒感，分量较轻，闻时清香无怪味。掺假的有苦涩味，如有盐味则是用盐水泡过的，有甜味，则是用糖水浸泡过的。另外，掺假黑木耳泡发时会沉到水底，并且泡...
夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇

黑木耳热量低，配上杏鲍菇炒菜，从而控制体重，好吃回味，脆香美味，配上美味的折米，很简单的素菜哦，照样让你吃的满足与幸福。【夏季清肠胃酱烧黑木耳杏鲍菇】主料：黑木耳150g、杏鲍菇160g、红萝卜30g、辅料：姜10g、蚝油1大匙、...
想要成功瘦身，吃黑木耳可以减肥吗

黑木耳营养丰富，并且含有多种维生素，口感也特别香脆，是女性朋友非常喜爱的食物之一。那么你听过吃黑木耳可以减肥吗?对于这个问题，下面由小编为你揭晓答案吧。黑木耳可以减肥吗黑木耳可以减肥吗1、减肥效果不错黑木耳里面...
肾结石吃什么食物好，肾结石患者的饮食注意事项

肾结石是所有结石病中最常见的，相对于胆结石来说，肾结石的成因更加复杂，根据结石的类型大概可分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等三种。体内草酸的大量积存，是导致肾结石的因素之一。菠菜、豆类、葡萄、可乐、茶叶、...
吃黑木耳减肥，安全减肥又营养

黑木耳的营养价值极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。据《礼记内则》记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的《礼记集说》，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。吃黑木耳减肥安全减肥又营养黑木耳中...
黑木耳的功效与作用和营养价值

黑木耳为补品，药力平缓，故只宜用于轻症缓症或亚健康者的日常保健，若遇重症急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便稀烂者忌用;对本品及与其相类似真菌过敏者均忌...
什么食物含钙量最高，含钙高的食物有哪些

说起钙，很多人就会想到白色的钙片或是碳酸钙粉末，就连富含钙质的食物，常被人们提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可实际上，在含钙量较高的食物中，除了虾皮，其他大多数看起来都很黑。每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物...
常吃黑木耳，动脉不衰老

黑木耳富含植物性蛋白及多种有益元素，有抗胆固醇、甘油三醋及脂蛋白、纤维素和钙质在动脉内膜沉积的作用，并有抗血小板凝集于血管壁的功能，能阻止动脉血管壁硬化或钙化，防治血液凝固。有专家认为，其预防脑卒中的效果要明显...
黑木耳的营养价值，黑木耳的功效与作用

木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳的营养价值-黑木耳的功效与作用黑木耳...
黑木耳有多危险你知道吗？

黑木耳是我们日常经常食用的食物，黑木耳因为颜色为较深的深褐色，形状就像人的耳朵一样，习惯上被人称为黑木耳。食用黑木耳可以养血，护胃，润肺，润肠，润嗓等等的功效，对人体是好很好的好处的。这就是我们平常认知中的黑木耳。不...
黑木耳的作用大，黑木耳的做法get起来

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干燥季节，吃什么对皮肤好

以下的几种介绍，希望想要美白，消除斑点的女孩们都能够来试试。外在的保养和内在的调理结合在一起才能够得到最佳的护理效果。大家都来试试吧！。黑木耳红枣汤取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小...
春天吃什么补肾？

春季是万物复苏的季节，更是人们保持一年身体健康最重要的季节。很多男人会选择在春季补肾，让自己在接下来的一年时间里“金枪不倒”。据中医专家介绍说，春季补肾最佳方法就是食疗。那么问题来了，春季补肾吃什么最好？黑木耳...
黑木耳的功效与作用，养血驻颜令你容光焕发

木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，成圆盘形，侧生在树木上，耳形不规则形，耳片直径3～12厘米...
凉拌剁椒黑木耳

凉拌剁椒黑木耳原料：干黑木耳10朵，剁椒3汤匙（30克），青葱2根，姜1小块，大蒜2瓣，白芝麻随意。调料：白糖1茶匙（5克），香醋1汤匙（15ml），生抽1茶匙（15ml），盐1/4（1克），味精1/4茶匙（1克），香油1/2茶匙（3ml），白胡椒粉1/4茶匙（1克）。凉拌剁椒黑木耳的做法1、将...
咳嗽吃什么好的快，黑木耳炖冰糖快速治咳嗽

感冒一年四季无处不在，体质虚弱的人特别容易被感冒侵袭，感冒时常伴有咳嗽，咳嗽不止很难受，该如何有效止咳呢？你是否也为这感到烦恼呢？下面小编就告诉你久咳不愈的原因及治疗方法，大家不妨试试。快速治咳嗽的小偏方：1、陈皮9克...
红枣怎么吃效果最好，女人多吃红枣有什么好处

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。驻颜祛斑、健美丰肌红枣10枚，黑...
黑木耳美味又可降血脂

黑木耳不仅是美味可口的蔬菜，也是一种有利于老年人健康的“良药”。现实生活中，血脂过高成了很多老年人的烦恼，苦于找不到一种长久的解决方法，而黑木耳有很好的降血脂功效，老年人不妨多食用一些黑木耳，这对他们的健康非常有...
木耳的功效与作用，黑木耳6大食用禁忌

我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效，很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳，不仅可以调味，对身体也是极有好处，可是黑木耳也有自己的禁区，如果饮食不对，对身体也会造成一定的伤害，那黑木耳的禁区是什么呢？下面就赶紧和...
黑木耳与什么食物相克，黑木耳的食用禁忌

黑木耳与什么食物相克1.野味：比如野鸡、野鸭等等，野鸡与黑木耳一起吃，容易引起痔疮出血，与野鸭一起吃，容易导致消化不良。2.白萝卜：黑木耳最好不要和白萝卜一起吃，可能会造成皮炎的发生，尤其是对敏感体质者，更要注意。3.田螺、...
黑木耳功效有哪些，黑木耳两种吃法既营养又健康

黑木耳属于菌类食物，别名云耳、木耳，因其外形与人的耳朵相似而得名，呈黑褐色，是药食兼用的食物，并且具有较高的营养价值及保健作用。木耳本身就是口感脆爽、营养健康的食材，所以怎么吃就看个人的选择了，保留充分的营养价值比...
黑木耳减肥食谱，黑木耳搭三种食物助减肥

黑木耳减肥大家都知道吗？黑木耳是健康减肥食品，食用黑木耳有助于体内脏器的排毒，能有效消耗体内脂肪，从而达到减肥瘦身的功效。下面本站小编就为大家介绍黑木耳减肥法。黑木耳减肥食谱：黑木耳搭三种食物助减肥1、木耳豆腐...
黑木耳的功效与作用以及营养价值

在富有民族特色的中国菜谱里，黑木耳有它的举足轻重的一席之地。它色黑褐，质柔软，味鲜美，形似人耳，可素可荤，宜食宜药，营养丰富，不但为中国菜肴大添风味，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳属野生食用菌，为木耳科植物木耳的子实体。...
吃黑木耳有什么好处，黑木耳的营养价值

吃黑木耳有什么好处？说到黑木耳大家都很熟悉，相信不少人都很喜欢吃。黑木耳不仅可口美味，而且营养价值也很高。下面就来看看黑木耳的营养价值有哪些吧。黑木耳有什么营养价值木耳中含有丰富的胶质，这些胶质可以帮助人体消...
黑木耳越黑越好吗，黑木耳是发物吗

专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。黑木耳的营养价值据了解，黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养...