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  • 山莲藕的功效与作用及药用价值

    山莲藕的功效与作用及药用价值

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  • 莲藕怎么吃更有营养,莲藕的食疗功效

    莲藕怎么吃更有营养,莲藕的食疗功效

    莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。莲藕怎么吃更...

  • 莲藕的食疗功效与治病验方

    莲藕的食疗功效与治病验方

    莲藕的性味功效与作用莲属睡莲科植物,全身都可药用。其性味甘、涩、平、无毒。鲜藕可止血解渴,解酒毒;藕节可止血;莲子可安神、固精、止泻、强心、降血压;莲芯清热、安神;莲须固精止血;莲房祛瘀止血;荷梗宽胸、通气、通乳;荷叶...

  • 藕的功效与作用

    藕的功效与作用

    【藕的功效与作用】:生用:清热,凉血,散瘀。治热病烦渴,吐血,衄血,热淋。熟用:健脾,开胃,益血,生肌,止泻。①《本草经集注》:“藕汁,解射罔毒、蟹毒。”②《别录》:“主热渴,散血,生肌。”③《药性论》:“藕汁,能消瘀血不散。”④崔禹锡《...

  • 莲藕为什么会变黑,如何防止莲藕变黑

    莲藕为什么会变黑,如何防止莲藕变黑

    网络上流传着多种解释,看上去最“科学”的如“莲藕经过加热会变黑,是因为莲藕含有丰富的铁质,遇热会氧化,色泽会转深。”如果按照这种说法,一加热就氧化,那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑,但事实并非如此。况且,莲藕的铁含量远...

  • 莲藕的功效与作用

    莲藕的功效与作用

    有些人一说起秋燥,就觉得是气候的原因,其实除了气候这个外界因素之外,也有一些人体的内在因素。中医认为,燥是无形之邪,体质阴虚、气虚的人,容易产生虚热,热易伤津。那要怎么吃呢?莲藕主题:糖醋莲藕片食材:莲藕1-2节,葱、姜适量,...

  • 秋天吃什么,秋季吃莲藕的7大功效

    秋天吃什么,秋季吃莲藕的7大功效

    荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素...

  • 莲藕煮黑了还能吃吗,莲藕怎么做不会变黑

    莲藕煮黑了还能吃吗,莲藕怎么做不会变黑

    莲藕的营养价值非常高,也是大家都喜欢吃的食物,但煮莲藕却有一定的技巧,有时候经常煮了之后变的黑乎乎的一团,那么,莲藕变黑了还能吃吗?会不会有毒呢?藕为什么会变黑?网络上流传着多种解释,看上去最“科学”的如“莲藕经过加热...

  • 莲藕可以美容吗

    莲藕可以美容吗

    莲藕能美容吗?莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。莲藕的美容作用...

  • 莲藕的功效作用与食疗应用

    莲藕的功效作用与食疗应用

    藕是一款很好吃又有营养的美食,在《本草纲目》中它被赞为“灵根”,生吃熟食各有不同功效,秋天当令的莲藕,藕的4种做法大全值得一尝,秋高气爽,正是品尝莲藕的时候。莲原产于印度,很早就传入中国,在南北朝时代,种植莲藕就相当普...

  • 莲藕的功效与作用,夏季食用健脾止泻又清热

    莲藕的功效与作用,夏季食用健脾止泻又清热

    藕又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。是人们家常菜中常见的菜谱,很多人喜欢吃,因为它的营养价值高,那藕有什么营养价值呢?藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省,春初、秋、冬季均可采挖。...

  • 莲藕怎么做好吃,莲藕的四种吃法简单家常做法推荐

    莲藕怎么做好吃,莲藕的四种吃法简单家常做法推荐

    有的莲藕肉质较脆,适合清炒,有的肉质比较粉适合煨汤。有的显得中性,适合炸藕合子,也就是我们地方说的藕夹。目前种植比较多的当数籽莲、马口白莲、应城白莲和新一号、鄂莲三号、924这几个主要品种。均以产量高,清脆的口感,...

  • 莲藕拌梨丝

    莲藕拌梨丝

    藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳...

  • 如何挑选新鲜莲藕,选购莲藕的注意事项

    如何挑选新鲜莲藕,选购莲藕的注意事项

    藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮...

  • 吃莲藕有什么好处 莲藕的营养价值 莲藕的功效与作用

    吃莲藕有什么好处 莲藕的营养价值 莲藕的功效与作用

    吃莲藕有什么好处?莲藕的营养价值,莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。...

  • 藕粉的作用与功效,莲藕这样做不仅好吃,女人吃了气色好

    藕粉的作用与功效,莲藕这样做不仅好吃,女人吃了气色好

    入秋之后天气渐渐的凉了些,大家都要注意早晚保暖,这个时候也是最容易感冒的,所以说吃穿上都要注意,饮食上吃些清热去火的食物,少吃辛辣、刺激性的食物。那么秋天是莲藕上市的季节,莲藕含有丰富的铁和钙,还有维生素和矿物质,对...

  • 莲藕的养生功效及药用验方

    莲藕的养生功效及药用验方

    立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕...

  • 自制马蹄莲藕面膜,润燥补水保湿美白功效

    自制马蹄莲藕面膜,润燥补水保湿美白功效

    材料:马蹄、莲藕各50克,牛奶30毫升。步骤:1、将马蹄洗净,削去两端。去皮、取肉,切成小片备用。莲藕去皮、洗净,切成薄片。2、将马蹄片和莲藕片一起放入食品加工机中打成泥,盛出加入牛奶,搅拌均匀成糊状。3、用手指或面膜刷蘸...

  • 凉拌莲藕

    凉拌莲藕

    莲藕有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。凉拌莲藕主料:莲...

  • 莲藕的功效与作用和营养价值

    莲藕的功效与作用和营养价值

    莲藕的功效与作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁...

  • 峨山雪莲花的功效与作用

    峨山雪莲花的功效与作用

    【出处】出自《四川中药志》【拼音名】éShānXuěLiánHuā【来源】药材基源:为报春花科植物峨眉报春的全草。拉丁植物动物矿物名:Pr-imulafaberiOliv.采收和储藏:夏季采收,洗净,晒干。【原形态】多年生...

  • 几种莲藕排骨汤的做法,让你喝遍各种莲藕汤

    几种莲藕排骨汤的做法,让你喝遍各种莲藕汤

    莲藕排骨汤是秋冬进补的一道好菜品,为什么呢?这是因为莲藕排骨汤的功效是出乎意料地多。莲藕排骨汤既是一道清热凉血的养生汤,它还具有生津、散瘀、开胃止泻等诸多功效。接下来我们就一起来了解一下莲藕排骨汤的功效到...

  • 莲藕的功效与作用,大雪已至莲藕是老少皆宜的滋补品

    莲藕的功效与作用,大雪已至莲藕是老少皆宜的滋补品

    大雪时节,人们需要关注天气的早晚变化,尤其是注意防寒保暖,饮食上面也是需要注意的,那么在这个季节是比较推荐大家吃莲藕的,如果说用莲藕来制成藕粉的话,它是可以清热去火,尤其是对于体质虚弱的人,更是较好的滋补营养品。而有...

  • 莲藕排骨汤怎么做?

    莲藕排骨汤怎么做?

    莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有"无汤不成席"的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳...

  • 排骨莲藕汤怎么做好吃,排骨莲藕汤的做法

    排骨莲藕汤怎么做好吃,排骨莲藕汤的做法

    排骨莲藕汤,是一道由猪小排和莲藕为主料的一道清淡家常菜。鲜香味美,营养丰富,取材方便,做法简单,有滋阴润肺,开胃益血,补气补钙,调养身体的功效。是秋冬季时令常用汤菜佳品。排骨莲藕汤的原料排骨500g、莲藕500g、大葱4段、...