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有关特色菜谱的精选知识

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  • 黄豆酱菜谱,介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱

    黄豆酱菜谱,介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱

    黄豆酱除了做调味品之外,也可以和不同的菜品做出美味可口的菜来。下面就为大家介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱吧!1、老北京豆酱豆酱是北京传统小菜儿,吃饺子或是下酒都不失为一道好菜。原料:无油膘猪肉皮,胡萝卜,黄豆,青豆。...

  • 湖南特色菜有哪些,十大让你赞不绝口的湘菜

    湖南特色菜有哪些,十大让你赞不绝口的湘菜

    【导读】湖南特色菜有哪些?湘菜以湖南菜居多,味道香辣超级好吃。那么,湖南特色菜有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看湖南特色菜有哪些及其做法的介绍吧!湖南特色菜有哪些麻辣子鸡简介:麻辣子鸡这道名菜,充分体现了湖...

  • 湘菜特色菜有哪些,四道赞不绝口的湖南菜

    湘菜特色菜有哪些,四道赞不绝口的湖南菜

    【导读】湘菜特色菜有哪些?湖南是一个美食之城,它代表的湘菜也是一种美味哦。那么,湘菜特色菜有哪些,这些菜有哪些由来呢?一起和6681小编来看看湘菜特色菜有哪些的介绍吧!湘菜特色菜有哪些剁椒鱼头简介:剁椒鱼头是湖南湘...

  • 傣族的饮食特色与饮食习惯,传统菜有哪些

    傣族的饮食特色与饮食习惯,传统菜有哪些

    傣族的我国少数民族之一,傣族主要聚居在中国西南部云南省西双纳傣族自治州等地。傣族在自己的饮食方面也有着自己独特的特色和习惯。同时也有着具有非常鲜明特色的传统菜。关于傣族的饮食文化,我们一起来看看吧。傣族的...

  • 秋季养胃食谱,健脾养胃的好菜色

    秋季养胃食谱,健脾养胃的好菜色

    秋季天气慢慢变凉了,饮食一不注意,胃病很容易复发。秋季养胃需要健脾驱寒。那么秋季养胃吃什么?哪些食物对健脾养胃好?下面就为大家推荐六款健脾养胃食谱。一、红参石斛竹丝鸡材料:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适...

  • 素菜谱,令人羡慕不已的菜谱

    素菜谱,令人羡慕不已的菜谱

    菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜的特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾...

  • 特色湘菜菜谱,一学就会

    特色湘菜菜谱,一学就会

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  • 中国饮食文化,川菜菜系有何别具一格的特色呢

    中国饮食文化,川菜菜系有何别具一格的特色呢

    自古以来,饮食文化与我们的关系是很深厚的。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且还有“滋、养、补”的特点。而随着现在社会的迅速发展,菜式的种类越来丰富,吃法也是越来越不同。因为解决人体基本的生理需求就是要吃...

  • 石榴鸡的做法,色香味俱全的粤菜菜谱

    石榴鸡的做法,色香味俱全的粤菜菜谱

    【导读】石榴鸡的做法有哪些?粤菜是一种常见的菜系之一,而石榴鸡就是其中一道经典食谱。那么,石榴鸡的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看石榴鸡的做法介绍吧!石榴鸡的做法做法一材料主料:鸡肉,虾肉各2两(约80克)...

  • 健身减脂菜谱,最完美的菜谱大全轻松减脂

    健身减脂菜谱,最完美的菜谱大全轻松减脂

    健身食谱应该考虑个人的实际情况一般情况下,你的目的不同就决定了你健身之后的选择的食谱肯定不一样。比如说,你健身目的是减肥,如果不是很饿,那么你可以吃一点水果或一点粗粮;如果你只是想练肌肉的,那么你可以吃一点蛋白...

  • 中国汉族八大菜系之一,粤菜菜谱

    中国汉族八大菜系之一,粤菜菜谱

    粤菜即广东菜(狭义指广州府菜,也就是一般指广州菜,含南番顺),是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,广义由广州菜、东江菜、潮州菜(也有被归入闽菜)发展而成,粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜...

  • 家常菜菜谱,你收藏了吗

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  • 湖南菜湘菜菜谱大全你会做吗

    湖南菜湘菜菜谱大全你会做吗

    湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的制作材料:主料:尖椒,五花肉,蒜。教您湖南小炒肉怎么做,如何做湖南小炒肉才好吃1。选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片。2。锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香...

  • 手撕麻椒鸡的正宗做法及香料配方,超下饭的特色川菜菜谱大全

    手撕麻椒鸡的正宗做法及香料配方,超下饭的特色川菜菜谱大全

    川菜里的鸡菜源远流长,做法简单,且非常应时。所以此时来一份椒麻鸡,大葱、花椒、鸡块的搭配惹味非常,再配上一碗米饭,一碟青菜,简直让人满足的大呼过瘾。想要做好一道正宗的椒麻鸡,在食材的选取以及烹饪的时间和步骤上都有很...

  • 汉族特色名菜,鱼香茄子怎么做

    汉族特色名菜,鱼香茄子怎么做

    鱼香茄子的做法材料:茄子、葱、四川辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、蒜、姜(用量稍少于蒜)、猪碎肉、水淀粉。鱼香茄子怎么做做法:1、将茄子从上至下剖成两半然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状注意不要把茄子切断了,先顺着一个方向...

  • 素菜菜谱大全你知道哪些

    素菜菜谱大全你知道哪些

    地三鲜素菜菜谱大全用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克1、尖椒洗净,去蒂去籽,切成三角片,葱姜蒜切碎;2、土豆去皮洗净,切成大小适口的滚刀块,茄子洗净,切滚...

  • 川菜的一种常见的特色菜,麻辣豆腐的做法

    川菜的一种常见的特色菜,麻辣豆腐的做法

    做法一材料豆腐300克,牛肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个,调料食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙,做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用,2.锅...

  • 瓦罐怎么煲排骨汤,特色瓦罐汤食谱做法

    瓦罐怎么煲排骨汤,特色瓦罐汤食谱做法

    【导读】瓦罐怎么煲排骨汤?瓦罐汤食谱是江西比较特色知名的一道菜谱,吃了对身体有好处哦。那么,瓦罐怎么煲排骨汤,瓦罐排骨汤有哪些做法?一起和6681小编来看看瓦罐怎么煲排骨汤的介绍吧!瓦罐怎么煲排骨汤瓦罐排骨汤材料5...

  • 健康营养食谱,推荐3款特色的银鳕鱼做法大全

    健康营养食谱,推荐3款特色的银鳕鱼做法大全

    银鳕鱼营养价丰富,身体所含的鱼油也丰富,是一种非常有利于人体健康的稀有鱼种,阿拉斯加银鳕鱼更是被认为是目前最优质的银鳕鱼产地。下面就为大家推荐3款最具营养特色的银鳕鱼食谱。1)意大利式银鳕鱼原料:银鳕鱼3块,西兰花...

  • 锅包肉的做法大全,教你做东北特色菜

    锅包肉的做法大全,教你做东北特色菜

    这道锅包肉,是东北人很喜欢的一道菜,将里脊肉切片腌制入味,裹上炸酱,炸成金黄色的,香香的,脆脆的。不多说,还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2...

  • 湘菜经典特色菜,推荐八道开胃爽口菜

    湘菜经典特色菜,推荐八道开胃爽口菜

    【导读】湘菜经典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜,以酸辣着称。那么,湘菜经典特色菜有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看湘菜经典特色菜的介绍吧!湘菜经典特色菜一、蒸方肉材料:小白菜250克、五花肉1000克、香葱、植物...

  • 尖椒炒牛肉的做法,越吃越上瘾的特色川菜

    尖椒炒牛肉的做法,越吃越上瘾的特色川菜

    【导读】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系,很多人对川菜有一种莫名的喜欢。那么,尖椒炒牛肉的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介绍吧!尖椒炒牛肉的做法方法一主料牛肉、朝天...

  • 川菜的一种常见的特色菜,麻辣豆腐的做法

    川菜的一种常见的特色菜,麻辣豆腐的做法

    做法一材料豆腐300克,牛肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个,调料食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙,做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用,2.锅...

  • 水果入菜,为减肥食谱增颜色

    水果入菜,为减肥食谱增颜色

    水果入菜,可能很多人都会觉得很稀奇,在西方这是属于比较常见的事情,水果入菜可以增加食物的美味,同时也能加大一些肉食主义对素食的兴趣,下面小编就教大家招道水果餐,给你单调的减肥食谱增添点颜色吧。水果菜肴有以下几个好...

  • 蒜苗炒肉丝的做法,蒜苗炒肉丝菜品特色

    蒜苗炒肉丝的做法,蒜苗炒肉丝菜品特色

    蒜苗炒肉丝的做法食材的需要蒜苔200克,猪肉100克,柿子椒1个,红椒1个,姜1块,蒜2粒,老抽1茶匙,黄酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油适量,食盐适量。做法步骤1、将瘦肉洗净,切成丝,放入黄酒,滴几滴清水,放入生抽,老抽,顺...