有关粳米的作用的精选知识

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粳米的功效与作用及药用价值

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菰米的功效作用

菰米（《本草经集注》）【异名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辞》），安胡（《七发》），蒋实（《楚辞》王逸注），茭米（孙炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草图经》），雕菰（《纲目》），茭白子（《江苏植药志》）。【来源】为禾本科植物菰的果实。植物形态详“茭...
薏米仁的功效，作用

薏米，健脾益胃的“米中之王”，最受大众热捧的饮食养生之道就属五谷养生了，薏米之所以受到人们的欢迎是因为它的营养价值丰富，薏米中蛋白质的含量占13．7％，而脂肪的含量占到了5．4％、碳水化合物是薏米的主要成分，占64．7％。其中蛋白质...
糙米的功效与作用，糙米怎么吃

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨...
粳米的饮食文化，粳米具有不同的养生功效

粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说，粳米能养胃气、长肌肉；《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气...
西米的功效与作用

西米的功效与作用有哪些呢？西米不仅具有养颜美容的功效，还具有健脾补肺深受大家的喜爱，朋友大多会将它做称西米羹以及冰镇饮品。西米的营养价值西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B...
粳谷奴的功效与作用及药用价值

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粳米的功效与作用以及饮食宜忌

粳米是什么米：粳米是大米的一种。大米由稻子的子脱壳而成，是中国人的主食之一。无论是庭用还是去餐馆，米饭都是必不可少的。粳米的颗粒粗而短，为椭圓形，透明度髙，表面光亮,看上去似有油性。粳米吸水性差，胀性小，也就是人们常...
夏季养生粥，消暑养胃绿豆粳米粥清火

到了夏天喝粥的人越来越多,喝粥不仅能帮助人们消公，还能起到美容养颜的作用。夏季天气炎热，气候潮湿，能量消耗大，容易让人感到疲惫、倦怠，因此夏季养生一直备受关注。大暑喝粥需以补气清暑，健脾养胃为主。清补食物有绿豆、...
糯米粉的功效作用，糯米粉和粘米粉的区别

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黑米的功效与作用

黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑...
大米的功效与作用

大米的功效与作用想必大家都想了解一下。大米是我们的主食之一，大米的营养素含量不高但因为人们食用量大，能提供人人体所需的能量。下面一起来看看大米的功效与作用。大米的功效与作用1、大米“强身好颜色”大米中各种...
菰米的功效与作用

【出处】《本草经集注》【拼音名】GūMǐ【别名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辞》），安胡（《七发》），蒋实（《楚辞》王逸注），茭米（孙炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草图经》），雕菰（《纲目》），茭白子（《江苏植药志》）。【来源】为禾本科植物菰的...
小米的功效与作用，食用小米的注意事项

中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大...
什么是粳米，粳米的功效与作用

【别名】稻米、大米、硬米【科属】禾本科草本植物稻的种子【性味】味甘、苦，性平【功用】能补中益气、健脾胃，除烦渴【主治】用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足、口干渴等【归经】归脾、胃经【主产区】全...
玉米须的功效与作用，玉米须的药用价值

玉米须异名玉麦须（《滇南本草》），玉蜀黍蕊（《现代实用中药》），棒子毛（《河北药材》）。玉米须的功效与作用-玉米须的药用价值玉米须的营养价值玉米须含脂肪油2.5%、挥发油0.12%、树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂...
粳米泔的功效与作用及药用价值

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粳米和大米的区别，各种粳米的美味家常做法推荐

粳米和大米的区别糯米，北方多称为江米，是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品)，酿造米酒的主要原料。糯米有两种，长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯)，长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。圆糯米形状圆短，白色不透明，口...
薏米的功效与作用

“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。这是《本草纲目》中提及薏米的一段话，可见薏米对人体还是很有帮助的。那么薏米的功效与作用有哪些？薏仁（俗称薏米）在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一...
秫米的功效与作用

【中药概述】秫米，别名：糯小米、黏粟、糯粟、黄糯，为禾木科草本植物小米的成熟种子。甘，微寒。归肺、胃、大肠经。和胃安神：用于脾胃虚弱，或胃失安和引起的夜寐不安，常配半夏同用，如（《内经》半夏秫米汤：半夏，秫米）治胃不和，夜不得...
什么是粳米，梗米最受欢迎的食用方法推荐

粳米是大米的一种粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，...
粳米的功效作用与食疗应用

粳米的功效与作用粳米味甘，性平凉，无毒。粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效，而且用粳米煮米粥时，浮在锅面上的浓稠液体俗称米汤、粥油，具有补虚的功效，对于病后产后体弱的人有良好疗效。此外，将粳...
红米的功效与作用

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有...
米酒的功效与作用，喝米酒的好处

米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的...
粳米的功效与作用及食用方法，这些吃法你试过吗

粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果实，晒干，碾去皮壳用。稻米分糯米和粘米，粘米...