冬天吃火锅很享受,7种窍门保你吃火锅不上火
一般火锅汤底有清汤和辣味,如果想要吃火锅不上火,最好选择清汤锅底,但是只吃清汤锅底又失去了吃火锅的意义,而选择鸳鸯锅底就不会有这样的烦恼,吃太辣后可以吃点清淡的缓一缓,对防止上火会很有帮助。
在家吃自制底料如果是在家里吃火锅,最好不要去超市里买现成的底料,可以自制一些火锅底料,以排骨,鸡汤,或牛肉等作为主料熬汤,喜欢吃辣的人,可以另外做些酱汁伴着吃,既营养卫生,又不容易上火。
吃前先放一放刚煮好的材料温度是很高的,若太心急食用,不仅容易上火,还可能会烫伤口腔和食道的黏膜,建议刚捞出来的食物最好先放放,等它凉一些后再吃,这样就不容易上火了。
荤素搭配合理吃火锅的时候,涮肉吃虽然很过瘾,但是一味的吃羊肉,牛肉,肉丸等等,蔬菜吃得很少,也是很容易引起火气的,所以,要吃的时候一定要荤素搭配合理,肉和蔬菜都要吃,且要适量吃,蔬菜多偏凉,可以清热、去火,还能解油腻,促进消化。
蔬菜别煮太久吃蔬菜有利于清热,去火,排毒,但也要注意,蔬菜最好在清汤锅那边煮,并且,煮蔬菜的时间不能太长,以免久煮破坏蔬菜的维生素,影响清热效果。
火锅底料汤别喝吃完火锅后的底汤,是非常美味的,很多人都习惯喝上一两口,但是建议火锅底料汤再好喝也不要,煮了这么久的火锅,什么好的,不好的东西都煮在了汤里了,为发保险起见还是别喝的为好。
吃的时间别太久吃火锅的时间建议不要太长,因为,锅里的汤水煮久了会变燥热,更容易引起上火,而且,吃的时间太长,很容易进食过量,而吃撑后,食物不能及时消化,积滞也同样会引起火气。
吃火锅上火怎么缓解喝杯果蔬汁在吃完火锅之后,趁着食物消化了一些,再喝一杯果蔬汁,如西红柿汁,雪梨汁等等,补充维生素可以有效预防且治疗上火现象,促进排毒,对皮肤也好。
喝杯淡盐水吃火锅后如果不小心上火了,可以喝杯淡盐水,清水不放少量的食盐即可,别太浓,可以解烦消渴,缓解反胃及肠胃不适,改善上火后喉咙不适等症状。
喝杯凉茶在吃了油腻,或是麻辣的火锅之后,可以适量喝些绿茶或者凉茶,有利于滋阴降火,健胃消食,解油解腻,或者在吃的时候就配杯凉茶喝,但要注意别喝太浓的茶,以免影响营养的吸收,且引起肠胃不适。
-
肩周炎怎么治疗最快最好方法,这五个方法缓解肩周炎疼痛
肩周炎是肩关节周围的炎症,是由未经治疗的疼痛和关节活动受限引起的症状。肩周炎的典型症状以肩部疼痛和肩部活动受限为主要症状,发病人群主要是50岁左右的体力劳动者,而肩周炎主要是由于长期过度劳累和姿势不良,由慢性疾病。严重时还会影响人的生活和活动,如无法端...
-
牙周炎的症状表现,(这四个症状预示可能有牙周炎)
牙周炎是一种破坏牙周组织的炎症性疾病,多发生于30岁以上人群。由于牙周炎会损害牙龈并导致牙龈退缩,因此牙周炎更难治愈。而牙周炎的早期症状很容易被忽视,会耽误最佳治疗时间,使治疗更加困难。因此,要了解牙周炎的早期症状,做到早发现早治疗。那么牙周炎的症状表现...
-
女性肾虚怎么补
女性朋友肾气不足时,看起来很没精神。不仅是自己的脸,还可能影响女性朋友的健康状况。女人如果出现肾气不足的话,肯定会对身体造成一定危害了。很多女性朋友头晕眼花、视力模糊还有失眠健忘都以为是自己太疲倦了,其实,这是肾气不足的表现。肾气按照中医的说法是肾精...
-
便秘怎么调理女性,推荐吃五种食物润肠通便调理肠胃
与男性相比女性更容易便秘,这可能是运动太少造成的,因为大多数女性长时间在办公室工作,她们的运动量会比男性少很多。如果平时没有养成热爱运动的好习惯,当你没有足够的运动时,除了降低你的抵抗力,也不利于肠胃蠕动。胃肠蠕动缓慢会增加粪便排泄的难度。此外女性更敏...