秋天吃橘子作用多,美容助消化,教你橘皮果酱怎么做
你以为自己还在夏天,其实2019年已经过去了一半,再过一个月就要进入立秋了,到了秋天饮食也要有所改变。女生到了换季的时候都会有一些不适,特别是秋季干燥,皮肤缺水排泄也会不通畅,这时候你需要吃一点橘子来改善食欲,恢复亮颜。
橘子有帮助肠胃蠕动的效果,其中的纤维和维生素帮助排出堆积的废物。它和柠檬一样,可以有美白抗氧化的功效,让肌肤水润盈透。其中的柠檬酸具有开胃健脾的作用,能够让女生在疲惫的时候恢复活力。
橘子虽然好吃但是不能多吃,容易引起上火。但是它本身也具有降火的功效,那就是利用橘子皮。橘子皮味道芬芳,不仅作为菜品,也经常入药,用它泡水可以有消火的效果。吃完果肉后将橘子皮保存下来,有这几种食用方法。
一、橘皮果酱
橘皮的香气清爽,做成果酱吃面包、装饰蛋糕都是很好的选择,做成果酱后果皮变得柔软口感会更好。在做之前一定要将外皮洗干净。将整块的橘子皮先放入水焯煮一遍,然后再切成丁装用小火加水一起煮,放入白糖,等果酱变得浓稠的时候加入蜂蜜和炼乳会让味道变得更浓郁。
二、橘皮粥
在白米粥里加上橘皮碎,带来水果的味道。在稀饭大火煮沸腾的时候再加入,放一点白糖变成甜粥,吃起来养胃滋补,适合女生在秋天食用。
三、橘皮清茶
将剥下的橘皮清洗后切成小条晒干,罐装密封起来,随时可以取出小片冲泡热茶,橘子皮的香味会重新迸发出来,茶水清苦回甘,平时多喝一点生津润肺,可以解除秋燥,让女生的皮肤补充水分充满光泽。
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