西洋参怎么吃,西洋参的功效与作用
1、强化心肌和增强心脏活动能力。
2、强壮中枢神经,能安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒的功效,增强记忆力能力,对老人痴呆有治疗功效。
3、能调节胰岛分泌,对糖尿病有辅助效果。
4、还能调节血压,暂时性或是持久性血压下降,抑制动脉硬化病促进红血球生长,增加血色素的分量。
5、能增强体力并对运动员有极大的助益效果。
6、抑制癌细胞的生长,还能增强免疫功能。
7、对肝脏有调节肾上腺素分泌,促进新陈代谢的功效。
8、能促进消化,对慢性胃病和肠胃衰弱的作用。
西洋参的食用方法有哪些隔水蒸把西洋参洗干净后,放入容器内隔水小火蒸20-30分钟作用,也可以直接倒水用文火煮。
煮粥蒸饭用西洋参10克,洗干净放入高压锅内与米饭蒸熟后吃,每天1-2次,连续服用3-6个月,这种方法可以作为中药乙型肝炎大三阳、小三阳辅助治疗有良好作用。
泡西洋参酒10克虫草泡1斤白酒,密封15天后,每天早晚喝一小杯即可。
西洋参鸭子用冬虫夏草1-2克,老雄鸭一只。去毛和内脏,将鸭头劈开,纳药其中,用线扎好,加入酱油、酒蒸烂食用,起到滋阴补肾的功效。
西洋参鸡冬虫夏草1-2克,乌骨鸡一只,去毛和内脏,炖服。能起到补肾助阳,适合头脑昏沉,记忆力减退、心悸心悸怔忡,视物昏花,体虚易感冒,多汗怕冷的症状。
和肉一起炖炖肉的时候,可以将虫草放入肉内,小火将肉炖熟即可。
西洋参胎盘使用西洋参5-10克,头胎盘一个,隔水炖熟吃,这种大补阴阳,用于病后久虚不恢复,气血不足、盗汗、腰膝酸痛。咳嗽气紧,头晕目花灯有一定的功效。
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